こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• チンジャオロース
• シウマイ
• ポテトサラダ
• 玉子スープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 今日は中華の日 チンジャオロースは聞き馴染みのない方もおられるかと思いますが、ピーマンとお肉の細切り炒めです。タケノコを入れることが多いですが、タケノコは硬く食べにくい方もおられますので、今日はえのきで代用してみました ピーマンもえのきも程よい歯触りで、おいしくできました。普段、中華料理を食べる機会が少ないという方が多く、「中華料理、家ではなかなか食べないし、嬉しいなぁ」と喜んでくださいました。本格中華に舌鼓をうちました
• たまにはラーメンなんかもいいかなぁ と思っています。ラーメン定食 乞うご期待です

次回をお楽しみに

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