こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です
【今回の献立】
- 鶏天
- ほうれん草のじゃこ和え
- もずく酢
- ニラ玉汁
- ごはん
<おすすめポイント>
- 鶏天はモモ肉を使うことで柔らかくジューシーに仕上がりました
パサつきもなくカラッと揚がっていてとてもおいしかったです
抹茶塩が旨味を引き立てました
- ほうれん草とおじゃこの相性はバツグンなんです
その理由は、不足しがちな鉄分とカルシウムを効率よく摂れるから
貧血予防や骨粗しょう症予防に打ってつけの一品です
次回をお楽しみに
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