こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 赤魚の煮付け
• 青梗菜とベーコンの炒め物
• 五目豆
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 赤魚の煮付けは身がふっくらとして、味もしっかり染みておいしかったです 生姜の味がしっかりと効いており、魚の臭みも消え上品な味に仕上がりました
• 青梗菜とベーコンの相性はバッチリ 青梗菜は栄養価の高い優秀な食材で今は、ハウス栽培などによって年中食べれますが、旬は春と秋で今の時期のものは、甘みもありよりおいしく食べれるんです
• 週3回お店から直送されるので旬の食材をみなさんにこれからもたくさん食べていただけるようにおいしい食事を作っていきたいと思います

次回をお楽しみに～

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