こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 鯖のみそ煮
• かに玉
• マカロニサラダ
• ごはん
• お吸い物

＜おすすめポイント＞

• 鯖の栄養価は抜群でDHAが豊富に含まれており、脳や神経の機能を活性化させる働きがあると言われています がん予防にも効果が期待されているようですよ  そんな優秀な鯖を味噌煮にして白ごはんにもバッチリ合うよう味付けをしました 生姜をたっぷりと使うことで、鯖のおいしさが引き立ちました
• カニ玉はふんわり柔らかい玉子があんに絡み、とてもおいしかったです。あんかけにすることで、食べやすく皆さん、おいしそうに召し上がってくださいました
• お野菜が少な目だったので、夕食は野菜たっぷりの献立を考えます

次回をお楽しみに～

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