今回は、6月20日（日）の父の日に実施した行事食をご紹介します
【父の日特別献立】
・かつ丼
・具だくさんみそ汁
・胡瓜と沢庵の和え物
・ビール風ゼリー
【かつ丼】
4年連続で父の日にかつ丼を提供していますが、厨房との入念な打ち合わせの結果か、
卵の具合や味など、歴代1位では？と思うぐらい良い感じに仕上がりました
たまごがとろとろで食べやすく、とても美味しかったです
利用者さんや職員からも好評でしたよ
【ビール風ゼリー】
りんごゼリーの上に泡をのせてビール風に仕上げています。
見た目が本当にリアルなビールで、利用者さんの中には、ゼリーカップをもって乾杯をしていた方もいたそうです
食事とは別に、食事イベント委員が企画した父の日イベントも実施しました
蝶ネクタイを身に着けていただき、黄色いバラのブーケをもって写真を撮るといった内容でした
父の日イベントですが、男性だけでなく女性の方々もブーケを持っていただきお写真を撮らせていただきましたよ
皆さんとても素敵な笑顔を見せてくださいました
今回も最後までご覧いただきありがとうございました