こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 赤魚のポン酢和え
• 色彩野菜のクリーム煮
• さつまいもの甘炒め
• ごはん
• おすまし

＜おすすめポイント＞

• 赤魚のポン酢和えは赤魚の下味に塩をまぶし片栗粉をつけて、焼き揚げにして皮をパリッとさせました たっぷりの大根おろしとポン酢を合わせたタレをかけて仕上げました
• 彩り野菜のクリーム煮は人参、ベーコン、ブロッコリーをクリームソースで煮て野菜を沢山摂っていただける一品になりました
• 毎日の暑さから体力をつけていただくため、皆さんしっかり召し上がってくださいました

次回をお楽しみに～

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