こんにちは
洛和デイセンター右京山ノ内のベッチーです
今回は、8月のデザートフェアのご紹介です
利用者さんに、少しでも「美味しい」と思って頂けたら、という思いが詰まった3日間のデザートフェア💛
第1日目は笹屋伊織の「涼の晴風」のゼリーです。
3種類をご用意しました
#金魚(りんご味)
#朝顔(甘夏味)
#蟹(マスカット)
ドリンクは、小川珈琲と煎茶
それぞれのモチーフが透明のゼリーの中でゆらゆら揺れていて、目で「涼」を感じられるデザート
食事形態にももちろん配慮して選んでいますので、飲み込みがしにくい方にも、安心して召し上がって頂けます
利用者さん方も、「美味しかったよ」と感想を伝えて下さり、
職員一同、嬉しいひとときでした