こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 豚の生姜焼き
• 無限ピーマン
• さつまいもの甘煮
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 焼くと固くなりがちな豚肉ですが、1枚づつ広げ、小麦粉を両面にまぶしたことで柔らかい生姜焼きに仕上がりました 生姜が効いた甘辛たれがごはんによく合いました
• 無限ピーマンとは「ピーマンが無限に食べ続けられるほどおいしい」が由来 中華だしとツナが良く合い、「キングオブ副菜」といっても過言ではありません ごま油のいい香りが漂い食欲をそそります ピーマンはビタミンA・C・Eが豊富な野菜です！特にビタミンCはレモンの2倍、トマトの5倍ほどビタミンをしっかり摂取して健康な体を維持していきましょう

次回をお楽しみに～

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