こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です
【今回の献立】
- さんまのかば焼き
- マカロニサラダ
- ロール白菜風スープ
- じゃがいもの煮っころがし(バター醤油風味)
- ごはん
<おすすめポイント>
- 朝、スーパーのチラシに鰻のかば焼きが載っていて利用者さんの『食べたーい』の一言でさ・ん・ま・の蒲焼きになりました 甘辛くごはんに合いました。
- 煮っころがしは、最後にバターを入れて風味と味が”ビシッ”と決まり良い一品になりました
- スープは名前の通りに白菜を巻かずに手抜きをしちゃいました。お肉の旨味や白菜のとろみがたっぷり出ていてグッドでした
次回をお楽しみに~
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