こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【11月5日（金）の昼食】

• 肉じゃが
• ニラ玉
• 白菜とツナの塩こぶ和え
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 肉じゃがはじゃがいもが少しに崩れましたがホクホクで味が染み、とてもおいしかったです煮込んだ後、いったん冷ますことで味が染み込みました 食べる前にもう一度温めました どにか懐かしいほっこりする肉じゃがでした
• どの時期でも手に入りやすいニラ 強い香りが特徴ですが、この香りの元となっているアリシンは疲労回復や免疫力アップが期待できる成分です 卵との相性も良く、ごま油の香りが食欲をそそりました
• バランスの良い食事で免疫力を上げ、風邪知らずで元気いっぱい過ごしたいです

次回をお楽しみに～

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