洛和デイセンター右京山ノ内では、今年度から新たな試みとして、郷土料理を提供しております

４月は、「京丹後のまつぶた寿司♡」

甘辛く煮付けた“サバのおぼろ”を散らすのが特徴の、京都府丹後地方にしかない独特の郷土料理です♪

小鉢のにしんは、とろける美味しさで濃厚ながらさっぱり梅の後味で。

故郷や旅先で食べた思い出の料理として、懐かしみながら味わっていただければと思います。また、食べたことのないメニューも、この機会に是非、ご賞味くださいませ♡

５月は…13日(金)、29日(月)「岡山の祭り寿司」です♡

お楽しみに♪カリメロでした。See you