こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

今日は手作り餃子パーティーでした

【8月11日（木）の昼食】

• 手作り餃子
• もやしと人参とほうれん草のナムル
• 卵スープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 例年にない猛暑が続く中、「元気に夏を乗り切ろう！」という思いをこめて今日は餃子を手作りしました キャベツにニラ・ネギをたっぷり入れて下味をつけた豚ミンチと合わせて餡が完成 一つ一つ皮に包みます。餃子奉行ともいえる職員が完璧な火加減で、外はパリッと、中はジューシーに焼き上げてくれました 「おなかがすくにおいがしてきたー」と皆さん、焼き上がりを楽しみにしてくださっていました。
• 野菜たっぷりなので、しつこさがなくいくつでも食べれます。キャベツのシャキシャキ感も絶妙でした 「焼きたてアツアツ最高！」「おいしいわぁ」など、料理手にはとっても嬉しい感想をいただきました。普段は少食であまり食べられない方もおかわりをしてくださり、これまた嬉しかったです。100個以上あった餃子も完食！ おなかいっぱいになりました
• もやしと人参とほうれん草のナムルは手作り餃子にピッタリの副菜でした

大好評の餃子パーティー、また皆さんでしましょうね

次回をお楽しみに～

普段の様子はこちら