洛和デイセンター四条鉾町のイベント食の様子をご紹介します
今回のメインは、手ごねハンバーグのデミグラスソースがけ
付け合わせの海老フライとポテトサラダを、皆さんの目の前で実演調理しました
　
コックの服装に身を包んだ職員が、利用者さまの目の前で、ハンバーグにデミグラスソースをかけて食事を完成させ、普段とは違う雰囲気を楽しんでいただくことができました
　
実演後、コック姿の職員と利用者さまで談笑し、おいしい洋食セットに皆さま喜んでおられました