9月のご当地料理

洛和グループホーム守山大門です。

夜には虫の声が聞こえ秋を感じるようになりましたね。
美味しいものを食べて体調を整えていきましょう。

さて、9月のご当地料理は山形県の“いも煮”でした。

「いも煮?それってどんなん?」写真1

そうですね、関西の方にとっては馴染みが薄い料理かもしれません。
ご当地料理の良い所はそこですね。
自分では作ったことがない、食べたことがない料理を楽しめるっていいですよね。
さて、お味はいかがでしょう?

「里芋がやわらこうて美味しいよ」
写真2

「お出汁もちょうどいい塩梅やわ」
写真3

「美味しいものを頂いて、また寿命が延びました!」
写真4

さて、来月のご当地料理はなんでしょう、楽しみですね。