こんにちは、洛和グループホーム京田辺です。
当施設にはちょっとした畑が隣にあり、週に一度、地域ボランティアさんのご協力をいただいて季節の野菜を育てています。

春にはじゃがいもや玉ねぎ、夏にはキュウリやトマト、万願寺とうがらしを育てていただきましたが、今月はそろそろサツマイモが採れそうということで収穫祭を開催いたしました。

職員お手製の天ぷら定食、とれたての枝豆つきです。

そしてサツマイモはスイートポテトにしてアイスを添えていただきました。

枝豆は甘みがあって美味しく、スイートポテトは初めて食べたと大好評でした。
畑には、すでに白菜などが植えられていて、こちらも今から収穫が楽しみです。
今後も産地直送、採れたてお野菜を召し上がっていただきます！