こんにちは。洛和グループホーム京田辺です。

毎日厳しい寒さが続いておりますが、当施設の畑の野菜たちは逞しく、ぐんぐんと成長しております。

 

今回は畑で採れた“じゃがいも”を使ったおやつをご紹介します。

たくさん採れたので、ポテトチップスにしてみました。

新鮮で水分が多いので、一枚一枚ペーパーで挟んでしっかりと水気をとりました。

カラっと揚がったポテトチップスは、あのメジャーブランドにも引けを取らないパリパリの食感で、やめられない止まらない♪

 

うす塩味

のりしお味

そして、チョコレートをコーティングした、有名店風のチョコチップス♪

 

 

塩味とチョコの甘さが相まってトレビアン♪

最高に美味しく仕上がりました。

 

 

お皿に盛り付けて

 

 

畑で採れたレモンを使った、レモンティーを添えて。

 

 

 

利用者さまにも好評で、「おいしい！！」と嬉しいお言葉を頂きました。

 

 

楽しくおしゃれなおやつになりました♪