12月行事食

ご無沙汰しております!洛和ヴィラサラサ洛和ヴィラ南麻布です。
今回は12月に実施した行事食をまとめてご紹介します!

まずは、12月24日クリスマスイブのお昼にクリスマスメニューを提供しました。

【クリスマスメニュー】
●メニュー内容●
・サフランライス
・クラムチャウダー
・ローストチキン
・スモークサーモンのサラダ
・ミニいちごケーキ
写真1

メインのお肉は、いつものお肉より大きい物を使用し作ってもらいました!
食べ応えがあって美味しかったです。

また、各ユニットでクリスマス会を企画し実施しました!
本当なら、特別ゲストでサンタクロースに来ていただく予定でしたが、コロナなどの影響で今年は残念ながら無しとなってしまいました。

その代わりに、手作りのサンタクロース人形を作成し一緒に写真撮影を行ったりしました!
写真2

クリスマスプレゼントと一緒に記念撮影!
ちなみに、ツリーの所にいるのが手作りサンタクロースです☆
我ながら結構上手に出来たのではないかなと思っています(笑)

続いて、12月31日の大晦日のお昼には少し早めの年越しそばを提供しました!
【大晦日特別献立】
●メニュー内容●
・年越しそば
・天ぷら盛り合わせ
・白菜のゆかり和え
・みかん
写真3
写真4

おそばはシンプルなかけそばです。なるととほうれん草、ネギをのせています。
やさしいお味で美味しかったです!

次回は1月の行事食(お節料理)をご紹介しますね。どうぞお楽しみに!
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。