こんにちは!洛和ヴィラ南麻布&洛和ヴィラサラサです。
今回は2月に実施した行事食・イベントをご紹介します!
2月3日の節分の日には、昼食にちらし寿司を提供しました!
【節分特別献立】
●メニュー内容●
・ちらし寿司
・鰯のつみれ汁
・五目豆
・抹茶ババロア
ちらし寿司の具材は、穴子・海老・厚焼き玉子・胡瓜・桜でんぶを用意しました!
久しぶりのちらし寿司で喜んでいただけましたよ。
また、節分のイベントで鬼のお面と金棒を持って記念撮影も行いました!
お面が結構立派で迫力がありましたよ!
お面をお渡しすると、率先してかぶってくださる方も多かったです。
お面をかぶって鬼になりきってくださいました!
ココちゃんも撮影のお手伝いをしてくれましたよ!
続いて、2月14日のバレンタインデーでは、お昼にバレンタイン特別メニューを提供しました!
【バレンタインメニュー】
●メニュー内容●
・サフランライス
・ハッシュドビーフ
・ポテトサラダ
・コンソメスープ
・ショコラケーキ
ハッシュドビーフは甘めの味付けで、お肉もやわらかくとても食べやすかったです。
結構ボリュームがあり食べ応え十分でした!
次回は3月の行事食についての内容を予定しています。どうぞお楽しみに!
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。