5月5日は端午の節句ということで、洛和ヴィラ南麻布・洛和ヴィラサラサでは、昼食に端午の節句献立を提供しました
～メニュー～
- バラちらしずし
- 汁物
- 華茶巾あんかけ
- 若竹煮
- ババロア(ブルーベリーソースがけ)
↑バラちらしずしには、カツオのたたき・マグロ・サーモン・玉子の具をのせました！
↑ババロアにかけているブルーベリーソースは、ショウブの花の色(紫)をイメージしています。
大きなすしおけに入ったちらしずしを見て、｢あらー、豪華ねぇ
｣「ごちそうだね
」などの声が聞かれました
ところで、5月5日はしょうぶ湯に入られましたか
当施設では、毎年この時期に利用者さまにしょうぶ湯に入っていただいています
今年も実施し、とても好評でした
しょうぶ湯は、これから来る夏の暑さに負けず、丈夫に過ごせるようにという意味があります。
利用者さまたちも、これから来る暑さに負けないように過ごしていただけたらと思います
ちなみに、しょうぶ湯の効能として、腰痛や神経痛を和らげる効果が期待できるそうです
個人的には、端午の節句だけでなく毎日入りたいです(笑)
今回もご覧いただきありがとうございました