ピネライス

こんにちは、洛和デイセンター修学院です

今回は3月8日(月)と9日(火)に行った行事食「ピネライス」についてご紹介したいと思いま~す

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この看板からも伝わるように「ピネライス」ってなにという方もおられるかと思いますので少し説明いたします!
ピネライスとは、京都生まれのワンプレート洋食で発祥は京都の西陣だそうです
そしてピネライスは炒飯の上に豚カツとカレーソースがかかっているという夢の洋食3種盛り合わせです 考案した人は「ボリュームのある美味しい洋食を気軽に食べて欲しい」との思いから、このメニューを考え付いたそうです

そして当施設のピネライスはこちら

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どうでしょう、なかなか良い感じじゃないですか
見た感じだと味がすごく濃そうですが、炒飯はあっさりめの味付けなのでちょうど良いお味でした
そしてデザートにショートケーキまでついているんです 豪華な食事に皆さん大満足でした

それでは今回はこの辺で、また次回お会いしましょう~ さよ~なら~

フラワーアレンジメント

こんにちは 洛和デイセンター修学院の修蔵です
も咲き始め、「春」を感じる今日この頃。
コロナ禍で中々お花見に行けない現状ですが、春の日差しがあるだけでも温かい気持ちになりますね

今回は、持ち帰りレクリエーションの「フラワーアレンジメント」を紹介します
春らしく「花」を身近に感じていただきたいと思い、企画しました。

絵の具で色付けした紙粘土をオアシスに見立て、カップに敷き詰め色とりどりの花々や草木や葉を、思い思いに挿して「世界に一つだけの花」を完成させました

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造花なので水をあげる手間も、枯れる心配もないのがいいですね

皆さん楽しんで取り組んでいただけたようで、ご自宅に持ち帰り、早速玄関やお部屋に飾っているという報告をいただき、職員も嬉しい限りです
また、喜んでいただけるようなレクリエーションを考えていきたいと思います

では、次回の更新もお楽しみに~

ちらし寿司+天ぷら

こんにちは 洛和デイセンター修学院です
今回は3月3日(水)と4日(木)に行った行事食「ちらし寿司と天ぷら御膳」についてご紹介したいと思いま~す

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この手作り看板をよく見てくださいよく見ると天ぷらの「ぷ」の部分が海老になっているんですまだまだ新型コロナウイルスの影響があり外出や外食がしづらい状態ではありますが、美味しい食事を召し上がっていただき、気分が少しでも晴れ ますように企画させていただきました~

天ぷらには抹茶塩と天つゆが付いておりお好みで召し上がっていただきました

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そしてなんと和菓子もついております
春を意識した、なんともきれいな和菓子で食べるのがもったいない!という方もおられました

ちらし寿司と天ぷらで量が多かったようで、満腹の方がたくさんおられました

まだまだたくさんのイベントがありますのでお楽しみに~

ラベンダーの香りに包まれて

ある日の昼下がり…
洛和デイセンター右京山ノ内の玄関前にて三条通りを走る嵐電とラベンダーを撮影しました

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どこか懐かしく、優しい印象がある一方で、
しっかり根を張り、ハーブらしい土臭さ、力強さも感じさせます

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当施設で収穫したラベンダーは、切り花やドライフラワーにして
リラックス効果のある心地いい香りを楽しんでいます

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ラベンダーの香りに包まれて
心静かに思い返せば、溢れてくるのは感謝の気持ち
「ありがとう」あなたへ届きますように…… by.カリメロ See you

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