皆さんこんにちは。
洛和デイセンター音羽のきんにくんです

突然ですが！ 当施設でゲリラ的に発生するイベントをご存知でしょうか？
そのイベントとは…職員対抗の腕相撲大会です

この日も、利用者さんの前で職員同士が腕相撲をしていると、こんな会話が聞こえてきました。
「私らもやってみよか！」
会話が聞こえてきた方に目を向けてみると…

戦闘態勢バッチリで、やる気満々のお2人の姿がそこに！！

この光景を見て、他利用者さんからも「頑張れ！ 頑張れ！」と声援があり、にぎやかな時間を過ごしました
職員が始めたことが、今や利用者さん同士の交流のキッカケになっていることはうれしいことですね

それでは、また次回のブログでお会いしましょう
以上、きんにくんでした～

こんにちは。
洛和小規模多機能サービス花園、大島です。

前回はこのブログで「訪問」について紹介させていただきましたが、今回は「食事」についてご紹介したいと思います

当施設で提供している食事は、全て職員が手作りしています

揚げ物を作っています

食事担当の職員が冷蔵庫にある材料でメニューを考えます。
一汁三菜を目標に、栄養バランスを考えて作っているんですよ

昼食は利用者さんと職員、合わせて約20人分の食事を作ります
20人分と聞くとびっくりしてしまいますが、そんな時に便利なものがこちら！！

湯煎でできる魚の煮付けです
骨も取ってあるので、利用者さんにも安全に食べていただけます。
しっかりと煮付けてあるのでとても軟らかく、利用者さんにも好評なんです

基本的な調味料はもちろん、とっても便利な調味料もたくさんそろっています

料理の経験がない人でも安心ですね

男性職員も担当しますよ！

当施設は料理上手な職員が多く、味付けから全て手作りする日もあります
自宅では食が細い利用者さんもいらっしゃいますが、皆さん通所日にはたくさん食べてくださいます
温かくて、愛情いっぱいの食事は本当においしいですよね！
私も食事の時間はとっても楽しみにしています
利用者さんにとってもおいしくて、楽しい時間になるとうれしいです

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です

先日、当施設では夏祭りを行いました
3日間の開催で、その1日目にスイカ割りを行いましたので、今回はその時の様子をお伝えしたいと思います

当施設では初のスイカ割り！

利用者さんにも目隠ししていただき、イスに座ってスイカ割りを楽しんでいただきました

利用者さんが力いっぱいスイカをたたいて割ってくださりました
職員も挑戦し、大盛り上がりでした

割ったスイカはその日のおやつに

フルーツポンチにしておいしくいただきました

ラムネとサイダーを使って、フルーツポンチの噴水を作りました



500ミリリットルペットボトルのサイダーを用意し、その中にラムネをに入れるとサイダーの噴水が起きます

見栄え良し！ 味も良し！！ 涼しげなおやつになりました

夏祭り2日目、3日目の様子もまたお伝えしますね
修蔵でした！！

こんにちは。
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、8月の特別食「冷やしうどん」を紹介したいと思います

サラダうどんに肉みそと温泉卵をドーンとのせ、ボリューム満点
しかも、タレを「めんつゆ」と「ごまだれ」の2種類から選んでいただけるようにしました♪
さらに、定番のちくわの天ぷらもご用意しましたよ

のどごしの良い冷やしうどんは、食欲の落ちている時でも食べやすいと好評でした

次回の更新もお楽しみに

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、行事食についてお伝えします

8月の行事食は、居酒屋メニューでした


今や老若男女問わず人気のある居酒屋！！
そんな様子をお伝えしたいと思います

まずは人気の高い串カツ！（エビ、レンコン、アスパラ、ジャガイモ、赤ウインナー）

熱々！！ 湯豆腐！

みんな大好き出し巻き卵！

他にも居酒屋に欠かせない枝豆、さっぱり食べられる揚げナスおろしポン酢など、全5種類の居酒屋メニューが並びました
かなりのボリュームでしたが、皆さんたくさん食べてくださいました

出し巻き卵、串カツは、皆さんの前で職員が揚げる・焼くのパフォーマンス付き
湯豆腐も土鍋を使って、熱々を食べていただきました
どちらも行事食初登場でしたが、大人気でした

居酒屋らしくということで、利用者さんにのれんを手作りしてもらったりもしましたよ
これからもっと飾りを増やしていって、当施設らしい明るい雰囲気を出していけたらなぁと思います

では、またの更新もお楽しみに