元気に動いて、おいしく食べよう!(408)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

【3月10日(金)の手作りおやつ】

  • 栗ようかん
  • 玄米茶

<おすすめポイント>

  • 今日のおやつはちょっぴり豪華に栗ようかんです もちろん手作りです きらきら透明のようかんにきれいな栗の色が映えて、とってもきれいな和菓子ができました 先に下のようかんを作り、冷やし固めたところに栗をON! その上から寒天を流し込み、また固めます 時間と手間はかかりますが、その分、見て楽しむことができました。
  • 「うわーきれいやな」「これ作れるの?」「豪華やー」「おいしいわ」など…いろんなところから嬉しい声が聞こえてきます
  • ようかんにしては少し甘さが足りなかったかもしれませんが、甘さ控えめで、皆さんペロリと完食でした
  • ほっこり和菓子タイム…最高のひとときでした

次回の手作りおやつもお楽しみに~

普段の様子はこちら

豆まき大会~3F~

えがおのとびらをご覧の皆さまこんにちは 
洛和グループホーム伏見竹田3Fです

当グループホームは今月『節分』と称しまして豆まき大会を行いました

マネキンに鬼のお面をつけて目の前の箱に皆さんが大好きな甘納豆を30秒で
どれだけ投げ入れるかをゲームで競い合っていただきました

狙って狙って~… 😕

上手く入ったみたいですすごくいい笑顔が撮れました

豆まきに使用した甘納豆を持ってにっこり 😉 素敵な写真です

最後に皆さんでお好きな甘納豆と美味しいお菓子を召し上がっていただき良い節分の日を迎えることができました

2月 節分

洛和小規模多機能サービス山科西野です。
2月の大きな行事と言えば『節分』がありましたね。
『節分はみんなが健康に過ごせるように悪いものを追い出す日』なんだそうです

そんな今日は西野の『節分行事」紹介します
この日のために鬼のお面もみなさんで手作りしました

一人一人雰囲気の違うお面で可愛く仕上がりました

そして今年も西野にも鬼がやってきました☆
今年はダンスを踊りながらみなさんのもとへ登場です。
みんなで踊りましたよ

ダンスの後は青鬼、赤鬼の2チームに分かれてゲームをしました
青鬼、赤鬼の持つ箱にたくさんボールを投げ入れます。
みなさん一生懸命に入れられていました。いい戦いで大盛り上がりでした

たくさん体を動かした後は、大きな恵方巻と鬼たちとの写真撮影です

写真撮影終了後はおやつタイムです
いろんな色のかわいい鬼饅頭とお抹茶でした
お抹茶も職員がたてました香りがすごくよかったです


賑やかな節分になりました
皆さんが今年一年健康で幸せに過ごせますように

3月の郷土料理~鹿児島県

みなさん、こんにちは!!

洛和デイセンター右京山ノ内です。

 

今月は鹿児島県の郷土料理をいただきました!!

鶏飯(けいはん)です。

みなさんはご存じですか?

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ほぐした鶏肉、干ししいたけ、錦糸卵などを白いご飯にのせ、

鶏がらのスープをかけて食べるんだそうです。

私もいただきましたが・・・

美味しかった、デス。

 

これは奄美大島の郷土料理で、

奄美群島が薩摩藩の支配下に置かれていた時代に、

鹿児島本土からくる役人をもてなすために、貴重な鶏肉を存分に使って

作ったそうです。

鶏がらスープをかけるようになったのは昭和に入ってからで、

このアレンジした食べ方が今は浸透しているのだとか。

 

来月の郷土料理もとても楽しみですね。

はろでした。

西ノ京ひなまつり

こんにちは!

洛和デイセンター西ノ京です。

 

今回はひなまつりの様子についてお伝えします。

 

流し雛という伝統行事をご存知でしょうか。

雛人形に厄を移し、それを川に流して無病息災を願うというものです。

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当センターでも流し雛を行いました。

利用者の皆様に横一列に並んでいただき、うちわで雛人形を送って行きます。

端から端まで雛人形を落とさずに、無事に流すことができました!

皆様が無事に過ごせますようお祈りしました。

 

その後にはお一人ずつ写真撮影をしました。

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こちらの顔出しパネルも、利用者様に作っていただきました!

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さらに顔に白塗りをした職員が登場し、お内裏様になりきりました!

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(撮影時のみマスクを外していただいています。)

普段は撮れない写真に、皆さんとても喜んでくださいました。

 

今年は例年と少し違ったひなまつりを行うことが出来ました。

季節の移り変わりを感じていただけたらと思います。

今後の行事もどうぞお楽しみに!

うさ子でした。