作成者別アーカイブ: 洛和会ヘルスケアシステム

節分

ご無沙汰しております洛和デイセンター西ノ京です

皆さん、風邪などひいておられませんでしょうか?
マスクが品薄ですが、手放せない毎日です

本日は、当施設の節分食事メニューを紹介させていただきます

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どうですか
巻きずしがどーんと、並んでいます恵方巻きですね

皆さんの食卓には以下のように並びます
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恵方巻きは、願い事を胸に今年の恵方である西南西を向いて、無言で食べるのがルールですよね?
しかし皆さん、一口食べるごとに「おいしいわー!」と早速口を開いてしまわれる方が続出しました!
おいしいものを食べると笑顔になり、思わず誰かとその喜びを共有したくなってしまうものです

最後にこちらの写真をどうぞ!
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「食べすぎ!?」

驚かれた方もいらっしゃるかもしれませんが、実はこの恵方巻きは「恵方巻きゲーム」というレクリエーションで使用した工作の恵方巻きで、食べられないものです
ただの記念写真です! 驚かせてしまい、申し訳ありません!

それでは、また報告させていただきますね
ありがとうございました

3月16日・17日 竣工式・内覧会 中止のお知らせ

皆さんこんにちは
文京大塚みどりの郷開設準備室です。

残念なお知らせですが、新型コロナウィルスが感染拡大している状況を鑑み、皆さんの安全・健康を第一と考え、3月16日(月)、17日(火)に予定していた竣工式・内覧会を、中止させていただくこととしました。
楽しみにされていた皆さんには大変申し訳ありませんが、ご理解の程、よろしくお願いいたします。

開設に関しましては、予定通り4月1日(水)を予定しております。
ご質問などございましたら遠慮なくご連絡ください。

文京大塚みどりの郷開設準備室 03(3941)6669

接遇マナー研修

洛和ヘルスケアシステム 介護事業部 NO1課 デイセンター部門では、職員の接遇マナー向上のため、半年間の『マナー接遇研修』を受講しました

講師としてANAビジネスソリューション株式会社の方に、接客に関する接遇マナーなどを、時には厳しく時には優しく教えていただきました

お辞儀の角度や言葉掛け、笑顔など先生の指導を受けると気分はキャビンアテンダント

研修は半年間といっても実際は3日間で、研修と研修の間は、接遇マナーを高めるために、自分で設定した課題に取り組みました。
参加したメンバーの取り組みを見ていると、とても良い刺激をもらえました
そんなすてきな刺激をくれたメンバーと写真をパチリ200227DCukyoyamanouchi01

同じ部署で他施設からの参加メンバーがたくさんいて、情報交換できるのも当会のいいところだと思いました
利用者さんに選んでよかったと言っていただける施設になりたい、こんな接客ができる人でありたいという思いを実感でき、自分自身とても良い経験になりました

どんなすてきな接客ができるのと思われた方はぜひ、見学に来てみてくださいね
まだまだ完璧とはいきませんが、とびきりの笑顔でお迎えします(^^)/

桃レンジャーでした

毎年恒例、お楽しみブリ解体

皆さん、こんにちは 洛和ヴィライリオスです

今年の冬は暖かい日が多いですね

毎年恒例、皆さんお楽しみのブリ解体を行いました
今年は暖冬のせいなのか(?)ブリも大物が多かったです
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この大きなブリがおいしいお刺し身とおすしに変身していきます200225Vioris02

日清医療食品の板前さんが皆さんの目の前でさばいてくれました
入所者さんの目はキラキラと輝いていました
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おいしそうな、お刺し身とおすしの出来上がり
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みんなでおいしくいただきました。ごちそうさま~

次回のブログもお楽しみに
楽しみはまだまだ続く…

松花堂弁当の日

どうも!洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

先日の松花堂弁当のご紹介
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大根の葉と昆布の炊き込みご飯です
うれしいことにケーキもついていました

大根の葉と昆布を混ぜるナイスアイデアだと思いませんか
毎日たくさんのアイデア料理が出てくるんです

実をいうと最近は料理が趣味なんです
ほ、本当ですよ

ここで食べた料理を作ってみようと思います