皆さん、こんにちは 洛和ヴィライリオスです

今年の冬は暖かい日が多いですね

毎年恒例、皆さんお楽しみのブリ解体を行いました
今年は暖冬のせいなのか（？）ブリも大物が多かったです

この大きなブリがおいしいお刺し身とおすしに変身していきます

日清医療食品の板前さんが皆さんの目の前でさばいてくれました
入所者さんの目はキラキラと輝いていました

おいしそうな、お刺し身とおすしの出来上がり

みんなでおいしくいただきました。ごちそうさま～

次回のブログもお楽しみに
楽しみはまだまだ続く…