こんにちは。洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です！

今回は、先日行った昭和の日の行事食と、即位の日のお祝いについてお伝えいたします。
まずは昭和の日から！

昭和の日特別献立
・スパゲッティナポリタン
・汁物
・エビフライ＆サラダロールフライ
・チョップドサラダ
・甘夏みかん缶

2017年度に提供させていただいた内容を、少し変えたものになっています。

スパゲッティナポリタン
厨房で麺に下味を付けてもらい、ユニットで仕上げとしてソースを絡めてもらいました。
しっとりとして、食べやすかったです。
お味もしっかり付いていて、好評でした

エビフライ＆サラダロールフライ
エビフライはいつものより少し小さめのものにしたのですが、ボリュームが出過ぎてしまいました

サラダロールフライは、ポテトサラダをハムで巻いてフライにしたものです。
個人的に大好きなのですが、とってもボリューミーでした（笑）

チョップドサラダ
初登場です！
いつもと違ったサラダをと思い、厨房にお願いして作ってもらいました！
内容は、キュウリ・赤ピーマン・コーン・枝豆で、パクパクと食べられるサラダになったんじゃないかなと思います
野菜の種類やドレッシングを変えて、また登場させられたらなと思っています

甘夏みかん缶
缶詰なのに、生のフルーツみたいでした！
大ぶりで食べごたえがあり、とても甘くて食べやすかったです

続いて、5月1日の即位の日のお祝いについてです。
おやつに紅白まんじゅうを提供させていただきました！

懐紙も一緒に配り、各ユニットでおしゃれに盛り付けて提供してもらいましたよ
「令和」は、万葉集の梅の花の歌が由来のため、それに合わせ、懐紙の柄は梅の花のものを選びました。
職員にもおすそ分けし、みんなで紅白まんじゅうを食べて即位の日をお祝いしました。

今回も最後までご覧いただきありがとうございました

こんにちは、洛和ヴィラ文京春日です。

3月に第1回目、4月に第2回目のカラオケクラブを開催しました
歌がお好きな利用者さんを募り、1階の地域交流スペースの大画面でカラオケを行いました

ミラーボールも回し、カラオケボックス！？ のような雰囲気の中、皆さん熱唱してくださいました
楽しかったのか、熱中しすぎて他の方がマイクで歌っているのに、それより大きい地声で歌う利用者さんの姿も

今回はカラオケクラブでしたが、お花やお習字など、今後もさまざまなクラブ活動を展開していきたいと思います

こんにちは、洛和ヴィラ天王山です。
先日お花見を行いました

〈東2丁目〉
近くの公園まで、桜を見に行きました。
あいにくのお天気でしたが、桜は満開でした

〈西2丁目〉
桜が咲いたのでお散歩がてら皆さんで、桜を見に行きましたよ
とてもきれいでした

こんにちは。洛和ヴィラ大山崎です。

暖かくなり、さまざまな彩りのお花を見ることができるようになりました
今回は、利用者さんが季節のお花を楽しんでいらっしゃる写真をご紹介します。

カーネーション・マリーゴールドとともに

ツツジ・パンジーとともに

菜の花・ツクシとともに

アヤメとともに

タンポポの綿毛をひと吹き

皆さん、お花とともにすてきな表情をなさっています
移り行く季節を感じながら、楽しんで過ごせますように