こんにちは！洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です
今回は、9月23日、24日に開催した敬老イベントについてご紹介いたします

今年は、東京麻布ロータリークラブさまのご厚意で、いきいき美容教室＆プロカメラマンによる撮影会を行いました
また、撮影会の後には童謡歌唱会＆フラ体験会も行いました

美容教室＆撮影会は、ご家族にも一緒に参加していただきました
美容教室は、資生堂のスタッフの方たちがお化粧を教えてくださり、利用者さんはそれを見てご自身でお化粧を楽しまれていました
皆さん表情がとても明るく、とても楽しそうにされていたので、見ているこちらも楽しくうれしい気分になりました！

化粧品の良い香りに包まれて、昔を思い出すように上手にお化粧されていて感動しました
ちなみに女性だけでなく男性の利用者さんも参加されていましたよ
 

お化粧教室の後はお昼ご飯を挟み、1階のニュートゥモローカフェでプロカメラマンによる写真撮影を行いました
写真を撮る前に軽くお化粧直しを行い、女性はお花のコサージュを、男性は蝶ネクタイをつけました
写真館で撮るような雰囲気で、皆さん結構緊張されている方が多かったように思います
でもそこはプロのカメラマンです！ うまく緊張をほぐしてすてきな表情を引き出していましたよ

1日目は24家族65人、2日目は15家族37人の利用者さんとご家族にご参加いただきました
写真撮影の後は、同じ場所で童謡歌唱会＆フラ体験会を実施しました
歌を歌ったり、フラダンスを踊ったりと楽しい時間を過ごすことができました。

今回の企画は今までにない内容で、利用者さんにもご家族にもとても喜んでいただけました
東京麻布ロータリークラブの皆さん本当にありがとうございましたお化粧を教えてくださった資生堂の皆さん、場所を貸していただいたニュートゥモローカフェの皆さんにも感謝しています

今後も皆さんに喜んでいただけるような企画を考えていきますので、ぜひご参加いただけたらと思いますいろいろとご協力をお願いすることもあるかと思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。

今回もご覧いただきありがとうございました

お久しぶりです！  洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です
9月はバタバタしており更新が滞ってしまいました。10月は小まめに更新できるよう頑張りますので応援よろしくお願いいたします！（笑）

今回は、9月17日（月）の敬老の日のお食事についてお伝えしようと思います

メニュー

• 栗入り赤飯
• 汁物
• 鮭の金山寺味噌焼き
• ほうれん草の菊花和え
• 揚げだし豆腐 きのこあんかけ
• メロン

栗入り赤飯
このユニットでは赤飯を型で抜いて、おしゃれに盛り付けました

鮭の金山寺味噌焼き
ふっくら焼けており、味もしっかり付いていておいしかったです

揚げだし豆腐のきのこあんかけ
揚げだし豆腐の衣が少し厚めで食べ応えがありました！
去年に比べて、あんのキノコも多くなっているように感じました

メロン
皮を取ってもこのボリューム！
去年よりも量を増やしたのですが、思っていた以上に大きくてお皿にのりきらないユニットもありました
皆さんメロンの大きさにとても驚かれていましたよ！
甘くて軟らかくてとってもおいしかったです

お品書き＆敷き紙
お品書きはシンプルに鶴と亀にしてみました
また、今回は敷き紙も用意しました！秋らしく栗の絵です
こちらもとても喜んでいただけました

すっかり朝晩は冷え込むようになりましたね。皆さん、体調を崩さぬようお気を付けください。
おいしい物をたくさん食べて、風邪に負けない体を作りましょう！！

今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは 洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です

毎年この時期、洛和ヴィラサラサは施設全体で、洛和ヴィラ南麻布は施設の各フロアで、納涼祭・夏祭りを行ってきましたが、今年は初の試みとして、2施設合同での納涼祭を開催しました

1階の屋外スペースでは屋台を出店

ヨーヨー釣り・綿あめ・かき氷・ラムネ・ポップコーンを用意しました


ヨーヨーは、利用者さんにも釣りやすいように手作りの網を用意しました

ピンクの綿あめ

ポップコーン

そして6階では午前の部と午後の部の2回公演で、和太鼓の演奏がありました

和太鼓を一目見ようと、たくさんの人が集まりました
2人での演奏でしたが、音が部屋中に響いてとても迫力があり感動しました

3階では、午後にマジックショーを開催

こちらもたくさんの人が集まりました
マジックショーを目の前で見る機会はなかなか無いかと思います。皆さんとても楽しまれていました

当日のお昼は、お弁当形式にしてみました
メニュー
・焼きそば
・フランクフルト
・鶏もも串
・スイートコーン
・枝豆
・スイカのロールケーキ
・豚汁

『The 夏祭り』をコンセプトに考えてみました

2施設合同での納涼祭は初めての試みだったため、利用者さんやご家族の方々にいろいろとご迷惑をお掛けしてしまうこともありましたが、無事に終えることができました。
参加してくださった皆さん、ありがとうございました。
ボランティアで祭りに参加してくださった皆さん、本当に助かりました。
和太鼓・マジックショー、とても素晴らしかったです。利用者さんもとても喜んでいらっしゃいました。
職員の皆さん、初めてのことがたくさんあって準備も大変でしたが、本当にお疲れさまでした。

今後も、皆さんに喜んでいただけるようなイベントを企画していきたいと思っています
今は敬老会のイベントを企画中です 楽しみにしていてくださいね

最後に…
先日東京事業所の職員で納涼会を行いました
今回はスカイツリーの中にあるお店で、世界のビールを満喫しましたよ

毎回恒例の集合写真です

この場をお借りしてのご報告でした（笑）
長くなってしまいましたが、今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは。洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です

7月20日（金）の土用の丑の日は、お昼に鰻のちらし寿司を食べました

メニュー

• 鰻ちらし寿司
• お吸い物
• 夏野菜の揚げ浸し
• 胡瓜と茗荷のジュレ和え
• スイカ

今年のウナギは去年よりも量を増やし、カットも少し大きめにしてもらい、去年よりも豪華な仕上がりになりました！


↑鰻ちらし寿司
ウナギがたくさんのっていたので、食べ応えがありました

↑夏野菜の揚げ浸し
昨年はもう少し薄く切ったカボチャが2個付けでしたが、今年は厚めに切ったものを1個にしました。
軟らかく仕上がっていて食べやすかったです

↑胡瓜と茗荷のジュレ和え
キュウリとミョウガとカニカマをポン酢ジュレであえたものです。
さっぱりとしていて、ミョウガの風味も感じられて良かったです

↑スイカ
昨年は食べやすく一口サイズにカットしたのですが、今年はこれぞスイカ！ と思っていただけるように、くし型にカットしました。量も昨年よりも増やしました。
とっても甘くておいしかったです もっと食べたいぐらいでした

土用の丑の日ということでウナギを提供しましたが、ウナギが食べられない方もいらっしゃいましたので、今年はそんな方のために【牛しぐれ煮】をちらしずしにトッピングしてみました
「ぎゅう」＝「うし」→「う」のつく食べ物ということで…
写真は撮り損ねてしまったのですが、喜んでいただけましたよ
また、ウナギもお肉も食べられない方もいらっしゃいましたので、その方にはエビをトッピングしたものを提供しました
「エビ」＝「海老」＝「海(うみ)老」→｢う｣がつく食べ物ということで！
…ちょっと無理矢理ですが（笑）

今年の夏は本当に厳しいですが、しっかり食べて、こまめに水分補給を行ってくださいね。また、無理せず十分な休息もとってくださいね

今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは！洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です

先日は七夕でしたね
当施設では、お昼に七夕特別献立としてそうめんを提供しました

七夕メニュー

• 七夕そうめん
• 枝豆とコーンのかき揚げ
• トマトサラダ
• お星さまゼリー

↑そうめん
去年と同様、オクラ・カニカマ・錦糸卵・ネギ、薬味でショウガをのせています。
喉越しも良く、普段あまり食が進まない方もあっという間に完食されていましたよ

↑枝豆とコーンのかき揚げ
ちょっとこんがりしすぎてしまいましたが、夏らしい具材でおいしかったです

↑トマトのサラダ
フレンチドレッシングで和えているのですが、酸味があってさっぱりといただけました

↑お星さまゼリー
去年と同じものですが、今年はミカンを追加でトッピングしました！
果物は星型に抜いています。私のなかではミカンは月のイメージです
味はあまり甘すぎず食べやすかったです。見た目も涼しげで良かったです

↑今回のお品書き
今回はかわいい感じで作ってみました
毎年、この時期になると近くの幼稚園の子供たちが歌を披露しに来てくれるのですが、すてきなプレゼントも一緒に持って来てくれました！

ジャーン！！立派ですねぇ

いろいろな飾りがついていました！

金魚！？ 上手ですね

幼稚園の皆さん、すてきな歌とササをありがとうございました！
利用者さんも小さな子どもたちとの交流にとても喜ばれていましたよ

次回の行事食は7月20日の土用の丑の日でウナギを使ったメニューを予定しております！
ぜひ楽しみにしていてください

さらにお知らせです。
来月、8月12日（日）に洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布合同で夏祭りを開催いたします。
今までは別で行っており、さらに南麻布の中でもフロアごとに行っていましたが、今年は合同で行うことになりました。

初の試みのため、現在夏祭りの担当職員で相談しながら手探り状態で準備を進めているところです。
皆さんに喜んでいただけるように頑張りますので、どうぞ楽しみにしていてくださいね

今回もご覧いただき、ありがとうございました