こんにちは洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布です

10月14日(土)に、ありすの杜フェスティバルと家族交流会を併せて開催いたしました

ありすの杜フェスティバルは、同じ敷地内にある、きのこ南麻布さん、ニュートゥモローカフェさん（地域交流スペース）と毎年合同で行っています。

↑ポスターです

↑フェスティバルの受付です！ 雨だったためテントを張りました

↑ラムネです！ 寒い日でしたが意外と好評で良かったです

↑綿あめです！ 本格的な機材をレンタルしました
初めはうまく作れなかったのですが、だんだんとコツをつかみ、ふわっふわな真ん丸綿あめを作れるまでに成長しました(笑)
こちらも好評で、普段ペースト食を召し上がっている利用者さまにも食べていただくことができました

↑手作りゲームのボール投げです！
絵柄で点数が決められており、点数分の数のお菓子を景品としてお渡ししました

↑お祭りといえば！ ポップコーン
こちらも本格的な機材をレンタルしました
ポップコーンのいい香りが辺りに広まって、お客さまがたくさん来てくださいました

↑モグラたたきゲームです。
うっすら見える穴から人形が出てきます。それをピコピコハンマーで叩いて、叩けた数分の景品をお渡ししました
やっているところの写真を撮りそびれてしまいましたが、かなり盛り上がっていましたよ

あいにくの天気でしたが、たくさんのお客さまに来ていただき大にぎわいでした

↑今回のフェスティバル実行委員・お手伝いをしてくれた方々です
若いフレッシュなメンバーです
この日のために普段の業務の合間に準備を行ってきました
前日も夜遅くまで準備をしてくれていました本当にお疲れさまでした。
…それにしても手前の2人はばっちりきまっていますね

続いて洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布合同の家族交流会についてです
今回は26人のご家族にお越しいただきました

 
今回初めて敷地内にあるニュートゥモローカフェさんのスペースをお借りして行いました

交流会の後には、利用者さまと一緒にフェスティバルに参加されているご家族も多数いらっしゃいました。
当日はお忙しいなか、そして雨のなかお越しいただき本当にありがとうございました

今回もご覧いただきありがとうございました。

こんにちは洛和ヴィラ南麻布です

先日、当施設で恒例になりつつあるイベント「さんま祭」を開催しました
当日はあいにくの雨でしたが、午後には雨もやんで無事に終えることができました

今回は、そんな「さんま祭」についてお伝えしたいと思います

紅白幕に手作りの看板で祭りらしさをアピールです

雨の湿気のせいか、なかなか火がつかず…

たくさんの職員の協力で、何とか火をつけることができました

今回のさんまは、頭と内臓を取り除いたものを用意しました
例年に比べ、少し小ぶりな印象です。

利用者さまには焼いているところを近くで見てもらいました

おいしそうに焼けました炭火で焼いたさんまの味は格別です

食べられる方には、焼きたてをほぐして試食してもらいました
普段あまり食べない方も「おいしいね」と喜んで食べていましたよ

この日のお昼は、さんま祭で焼いたものではありませんが、厨房でさんまの塩焼きを作ってもらいました
ご飯には、さんま祭で焼いたさんまのほぐし身を混ぜ込み、さんまご飯として提供しました
さんまづくしの昼食メニューです
ほかにも豆腐のきのこあんかけ、豚汁、柿と秋らしいメニューにしてみました

あいにくの雨で気温も低めでしたが、たくさんの方々に喜んでいただくことができて良かったです

今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは！ 洛和ヴィラ南麻布です

もうすっかり秋らしくなってきましたね
秋と言えば食欲の秋
ということで、今回は９月にユニットで行った食事のイベントを紹介します

9月8日
南3ユニットでお昼ご飯にラーメンを作って食べました
普段食の細い方もよく食べていましたよ

◇メニュー◇

• ラーメン
• 餃子
• 杏仁豆腐

9月12日
南5ユニットで少し早めのお月見団子作りをしました

↑白玉粉と豆腐を合わせて混ぜていきます。
利用者さまに混ぜてもらったのですが、混ぜ方がとても上手でした！ さすがです！！

↑丸めた物をゆでていきます！

↑真ん丸月見団子の完成です！

↑豆腐で作ったのですが、少し硬めだったので小さめにカットして食べました！
味は好評でした

9月16日
北3(ショートステイ)でオムライスを作って食べました

↑ホットプレートでケチャップライスを作ります！

↑一人一人の名前をケチャップで書きました！ かわいいですね

↑見た目も味も好評でした！ 喜んでいただけて良かったです。

ユニットでイベントを行った際はどんどん紹介していきたいと思っています
楽しみにしていてくださいね

今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは！ 洛和ヴィラ南麻布です

9月18日は敬老の日でしたね
洛和ヴィラサラサ・洛和ヴィラ南麻布では、お昼に「敬老の日特別献立」を提供させていただきました

●メニュー●

• 栗入り赤飯
• 汁物
• さけの金山寺みそ焼き
• 揚げ出し豆腐のキノコあんかけ
• フルーツ2種(メロン＆オレンジ)

【栗入り赤飯】
ただのお赤飯ではありません！ よく見ると栗が入っているんですよ

【さけの金山寺みそ焼き】
みそのつぶつぶがアクセントになっておいしかったです！
手前の付け合わせはホウレン草の菊花和えと甘酢ショウガです

【揚げ出し豆腐のキノコあんかけ】
もみじ麩と絹さやで彩りがきれいですね

【フルーツ】
今年は豪華にメロンとオレンジにしてみました！
利用者さまからは、メロンが甘くておいしかったと喜んでいただけました
メロンはちょうど食べごろで、甘くておいしかったです
大きさも立派でとても食べごたえがありました。

盛り付けている時は少し少なめかなと思いましたが、実際は全体的にボリュームがあって、職員も食べごたえがあり満足できる内容でした

そして今年は、栄養士手作りのお品書きもプレゼントしました

よーく見ると、紙に鶴の絵が印刷されているんですよ
おしながきの部分を取り外すと、その部分に写真が入れられるように工夫してみました
少しでも喜んでいただけたらうれしいです
ちなみに左下の洛和ハンコは消しゴムで手作りしてみました
枚数があり大変でしたが、試行錯誤して楽しみながら作りました

寒い日が続くなと思いきや、急に暑くなったりして気温の変化が激しい日々ですが、体調を崩さないようにお気を付けください

今回もご覧いただきありがとうございました

こんにちは！ 洛和ヴィラ南麻布です

8月もあっという間に過ぎ、いつの間にか9月になってしまいました
今年はあまり夏らしいことができなかったなと、少ししんみりしている今日この頃です
…ということで、施設内の設えをハロウィン仕様にしました

もう秋ですハロウィンです
某有名テーマパークなども、ハロウィンイベントが始まりまっていますし
一足お先に秋を楽しみたいと思います

1階の装飾はショートステイの相談員がすてきに飾り付けてくれました

カボチャと一緒に皆さまのお越しをお待ちしております

これからだんだんと涼しくなってきますね。
季節の変わり目ですので、体調を崩さぬようお過ごしください

今回もご覧いただきありがとうございました