カテゴリー別アーカイブ: 文京大塚みどりの郷

ハントンライス

みなさんこんにちは
文京大塚みどりの郷です

今回もお昼のご紹介です
この日はご当地メニューで「ハントンライス」でした

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ハントンライスは石川県金沢市の郷土料理として知られています
ハンガリーの「ハン」とマグロを表すフランス語の「トン」を合わせてハントンというそうです。
今回は、ご飯の上に半熟卵とエビフライが乗っていて、そこにケチャップとタルタルソースがかかっていました

おいしかったようで、皆さん喜んで召し上がっていました

これでご当地メニューは7カ所目です
全都道府県を制覇するにはあと3年ほどはかかりそうです(毎月1回なので・・・。)

来月はどこになるのか楽しみです

シェフのアイデアメニュー

皆さんこんにちは
文京大塚みどりの郷です

お昼ごはんのお届けです。
先日のお昼の話です

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文京大塚みどりの郷文京大塚高齢者在宅サービスセンター洛和ヴィラ文京春日では、
シェフのアイデアメニューということで

「トマトのキーマカレー~グリル野菜と温玉を添えて~」

が食卓に並びました
デイルームに行った瞬間に「おっ!カレーだな」と分かるおいしそうなにおいがしました
トマトカレーの上に半熟卵と、それを囲むようにグリルしたかぼちゃとヤングコーン、ブロッコリーがのって、色彩もよくとてもおいしそうに見えました

実際に食べてみてもとてもおいしかったです
利用者さんからも「お昼ご飯おいしかった」とよろこびの声があがっていました

栄養満点のご飯を食べて、寒さにもコロナにも負けずに頑張りましょう

謹賀新年

あけましておめでとうございます
文京大塚みどりの郷です。
今年もよろしくお願いいたします

さて、今年のお正月はコロナ禍ということもあり、施設内で行事を行いました。
今回は写真を多めに載せたいと思います。

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氏神様の吹上神社にお参りに行きました お正月なので紋付き袴です。
コロナの収束と、皆さんの健康を祈願してきました。

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1月1日(金)のお昼御飯です
おいしそうなおせちです!!

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玄関の飾りです
三が日はデイサービスもお休みだったので、午前中からガラス越し面会を実施しました。
たくさんのご家族の方がお見えになりました

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こちらは利用者さんが活けてくださいました。

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手作りのおみくじです
盛り上がりました

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ご夫婦で書初め 上手に書けました!

コロナが収束することを切に願っています。
良い1年になりますように!!!
今年もよろしくお願いいたします

サンタさんがやってきた🎅♪

こんにちは。
文京大塚みどりの郷です。

併設の洛和大塚みどり保育園にサンタさんがやってきました🎅✨
たくさんプレゼントをありがとう!
次の年も来てもらえるように、引き続きいい子にして待っていましょう😊😊

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サンタさんに扮するは、今回も施設長でした!

クリスマスツリー

皆さんこんにちは。
文京大塚みどりの郷です

開設して初めてのクリスマスに大きめのツリーを飾りました
シックな感じを出したくて、飾りはゴールド系でまとめました。
電飾もシャンパンゴールドです

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 になって外から見るととてもきれいに輝いていますが、玄関ロールスクリーンをしてしまうので見えないという・・・

プレゼント は何が入っているのでしょうか

何も入っていないのでしょうか?

クリスマスが来たら開けたいと思います

ユニットでも着々とクリスマスのイベント準備が進んでいる様子です

楽しみですね