ハントンライス

みなさんこんにちは
文京大塚みどりの郷です

今回もお昼のご紹介です
この日はご当地メニューで「ハントンライス」でした

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ハントンライスは石川県金沢市の郷土料理として知られています
ハンガリーの「ハン」とマグロを表すフランス語の「トン」を合わせてハントンというそうです。
今回は、ご飯の上に半熟卵とエビフライが乗っていて、そこにケチャップとタルタルソースがかかっていました

おいしかったようで、皆さん喜んで召し上がっていました

これでご当地メニューは7カ所目です
全都道府県を制覇するにはあと3年ほどはかかりそうです(毎月1回なので・・・。)

来月はどこになるのか楽しみです