シェフのアイデアメニュー

皆さんこんにちは
文京大塚みどりの郷です

お昼ごはんのお届けです。
先日のお昼の話です

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文京大塚みどりの郷文京大塚高齢者在宅サービスセンター洛和ヴィラ文京春日では、
シェフのアイデアメニューということで

「トマトのキーマカレー~グリル野菜と温玉を添えて~」

が食卓に並びました
デイルームに行った瞬間に「おっ!カレーだな」と分かるおいしそうなにおいがしました
トマトカレーの上に半熟卵と、それを囲むようにグリルしたかぼちゃとヤングコーン、ブロッコリーがのって、色彩もよくとてもおいしそうに見えました

実際に食べてみてもとてもおいしかったです
利用者さんからも「お昼ご飯おいしかった」とよろこびの声があがっていました

栄養満点のご飯を食べて、寒さにもコロナにも負けずに頑張りましょう