山々の木々が美しく華やかな季節になりましたが、いかがお過ごしですか
洛和グループホーム右京常盤です
当ホーム、実は裏庭があります。
その裏庭の端に野菜を育てようと土を掘りおこし、耕していきました
いよいよ、野菜の苗を利用者さんたちと一緒に植えますよー
「これなんの野菜や？」
「奥までしっかり埋めなぁ」
「育つの楽しみやなあ」
と楽しく職員と会話しながら苗を植えていきます
今回植えた苗は、ネギ、わけぎ、さやえんどう、壬生菜です
外出がまだまだできないぶん、裏庭での楽しみを増やして、利用者さんの笑顔も増やしていきたいですね
洛和グループホーム花園、職員の小原と申します。
コロナ禍が続く昨今・・・
外出が出来ない状況が続いていますが、食事「食べる事
」は皆さんにとってとても大切な楽しみの1つとなっております (^^♪
当施設で過ごされている皆さんに「秋🌰」を感じていただけるようなお食事やおやつを準備いたしました。
皆さんとてもいい表情で、いつもよりもたくさん召し上りました。
笑顔いっぱいです
「これは松茸ですよ」と職員が話しかけると「秋やね」と会話も弾み楽しい時間を過ごしていただきました
さて、お次は皆さんが大好きなおやつの時間です
写真を撮影する間もなく、皆さんペロリと完食され職員が『お腹大丈夫かなぁ』と心配するくらいたくさん召し上がっていただきました。
皆さんの笑顔をより一層引き出せるような楽しい行事をこれからも行えるよう・・職員一同頑張っていきたいと思っております。
こんにちは！洛和ヴィラ南麻布&サラサです。
今回は10月31日に実施した行事食「ハロウィンメニュー」とハロウィンのイベントをご紹介します！
【ハロウィンメニュー】
●メニュー内容●
・サフランライス
・汁物
・ミートグラタン風
・ブロッコリーとエビのサラダ
・きのこのソテー
・かぼちゃプリン
写真では見えませんが中にかぼちゃが入っています！
冷凍のかぼちゃを使用したのですが少し水分が出てしまっていたので、
次回は水分が出にくいような工夫が必要と感じました。
かぼちゃのプリンです！
ホイップクリームとチョコの粒を使用し、おばけを作ってもらいました。
可愛く出来て、利用者さまにも好評でしたよ。
お味もとても美味しかったです。
続いてハロウィンのイベントのご紹介です。
昨年は仮装してもらい撮影を行いましたが、今年は大きなタペストリーやハロウィンの風船を用意し、それらを飾り付けた前で利用者さまの記念写真を撮らせていただきました。
タペストリーが結構大きくて、写真に収めるのに工夫が必要でした！
風船はすべってしまい持ちにくそうでしたが、可愛いと好評でしたよ。
そして、ハロウィン当日の夜は、たくさんの近所の子供たちが「トリックオアトリート！」と可愛い仮装をして施設に来てくれました。
玄関前に飾ってお出迎え！
かぼちゃは頑張って掘った手作りです！！
行列になるぐらい来てくれました！
リアルな恐竜も来てくれましたよ！びっくりです！
今年のハロウィンは、久しぶりにとても盛り上がりました！
やっぱり賑やかなのは楽しくて良いですね。子供たちにも喜んでもらえたようで良かったです。
来年も無事に子供たちをお出迎え出来ることを祈ります。
次回の行事食は11月「秋の味覚御膳」を予定しています。イベントも紅葉にちなんだものを予定していますのでどうぞお楽しみに！
今回も最後までご覧いただきありがとうございました。
こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です
【11月16日（水）の昼食】
＜おすすめポイント＞
今や高級魚となったさんまですが、やっぱり秋になると食べたくなりますよね
シンプルに塩焼きにして大根おろしでいただきました。添えたすだちを大根おろしに絞ると、爽やか香りがしてさんまを引き立てました
あしらったお花も可愛いでしょう？ 食用花なので食べることができます！ ハーブのような感じでした。「わぁーきれいやなぁ。食べるのもったいない」としばらく眺めておられた方もいらっしゃいました さつまいもは職員が丁寧に裏ごししました。この裏ごしが大変でしたが、滑らかなきんとんにするため頑張りました。お芋の甘味が最高でしたよ。栗と合わせると、なぜだかほっこりする栗きんとんになりました 皆さんからも大好評でした！ お野菜もたくさん入っていて栄養満点の汁椀でした！今度は秋のスイーツにも挑戦してみたいです 次回をお楽しみに～
普段の様子はこちら
みなさん、初めまして。
洛和小規模多機能サービス山科西野の管理者も惚れてしまうほどの
伝説の男 「ナイトラウンジ西野」の楽和 魁（らくわ かい）です
今回は僕のお店で働く子たちの様子を数回に分けてお届けします。
是非、ご覧ください。
