こんにちは
洛和グループホーム二条城北 工藤です
今日は、何げない日常を書きたいと思います
ご利用者さまと昼食準備をしながら、ふと、
「今日なんかおやつ作りたいね」となり、その場で、卵とお砂糖と牛乳を
ボールに入れ、ご利用者さまと私で代わる代わる混ぜ混ぜ。
食パンの耳を切り落とし、先ほど作った液に漬けて仕込み完了！
Aさん：「これなんや？」
私：「フレンチトースト作ろうと思って」
Aさん：「楽しみやなぁ～。小さい子がおったら喜ぶで（笑）」
私：「だね」
おやつのじかんになり、
ホットプレートを9名で囲い、いざ焼くのですが。。
食レク時に気をつける事がありまして、
火傷注意・誤嚥注意・移動時転倒注意・・・そして、つまみ食い注意
当ユニットでは、つまみ食い犯が2名おりまして、
そこを注意しながら、フレンチトースト作り開始。
ホットプレートに仕込んだ食パンを並び置き（その時点で2名ソワソワする）、
頃合にひっくり返すと、
Bさん：「おおお～、美味しそうなお好み焼き」
私：「汗」
一回目焼けたのをお皿に取り分けて、
二回目のを焼き始める （2名手を伸ばす。私の眼光で怯んだ様子）
すべて焼き終わり、お皿に取り分けて、
フレンチトーストの上に、イチゴジャムとバニラアイスを乗せて出来上がり！
実食
Bさん：「このお好み焼きおいしい。ビールは？」
私：「フレンチトースト・・（既に聞いてないな。。）」
Aさん：「これイクラ？」
私：「ジャムです。。（汗）」
食レクのいいところは、出来る課程を皆様でワクワク・ドキドキできることと、
皆様で「おいしい」を共有できる所です
ちょっとのおとぼけも加わり、美味しいおやつの時間を過ごせました！
