秋の天ぷら御膳

こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です~

今回は、9月18日(水)、19日(木)に実施した「秋の天ぷら御膳」作りの様子をご紹介させていただきたいと思いま~すV(^O^)

まず初めに、職員が前で調理している様子です
少し見えにくいのですが、手作りの「秋の天ぷら御膳」の看板も飾らせていただきました
tenpura_image001
tenpura_image002
この日は9月にもかかわらず蒸し暑い日だったのですが、皆さんにアツアツの天ぷらをお届けするために、職員たちも頑張りました

天ぷらの種類はたっぷり6種類
ナス、マイタケ、エビ、白身魚、カボチャにサツマイモといった秋の野菜も取り入れて、振る舞わせていただきました
tenpura_image005

利用者さんからは「サクサクでおいしかった」や「暑いのに調理してくれてありがとうおいしかったよ」など、大変好評をいただきました!!
次回の天ぷら作りも頑張りま~す