リンゴクレープ作り

こんにちは~
洛和デイセンター修学院の修蔵です

今回は、11月6日(水)、7日(木)に行った「おやつレクリエーション」について報告したいと思います

今回のおやつレクリエーションは「リンゴクレープ」です
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生地作りをするグループと中に入れるリンゴをシナモンシュガーで煮るグループに分かれ、効率良く行いました

まずは生地作りのグループから~!!
材料は薄力粉と牛乳と砂糖と卵だけ
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全ての材料を混ぜ合わせます
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混ぜ合わせた生地をホットプレートで焼いていきます。
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次はリンゴです
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缶詰のリンゴとシナモンと砂糖をバターで煮ていきます。
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出来上がった生地に出来上がったリンゴを入れて、巻いて、クレープの出来上がり
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「おいしい」と、とっても好評でした