こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【11月24日（水）の昼食】

• 十勝丼
• さつまいも甘煮
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 十勝丼の具材は豚肉・しょうが・玉ねぎです 味付けには赤みそ・合わせみそ・豆板醤ですスーパーに十勝丼の素が売っていたのでマネをしてみました 皆さんが食べやすいように玉ねぎを柔らかく煮込みました 本当は少し硬めの方が歯ごたえがあり、満腹感が出るようです
• さつまいもを煮込む時には砂糖少なめで最後の隠し味にハチミツをいれました

次回をお楽しみに～

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