こんにちは、洛和複合サービス壬生です

先日、家庭農園でたくさんのお野菜を作っておられる廣瀬 清治さまから、採れたての｢キュウリ｣と｢プチトマト｣をいただきました

どどーん

洗ってその場でお味見
新鮮キュウリは、トゲがあって｢ぱっりぱり｣
黄色いプチトマトは、ちっこいのに味が濃くて｢おっいしー｣

早速、夕食のおかずにと調理開始
利用者さまの包丁さばきに、料理長も出る幕なし
ありがとうございます～

｢キュウリとプチトマトの中華風サラダ｣出来ました～

この日の夕食でいただきました
新鮮お野菜ありがとうございました

料理長 吉村