元気に動いて、おいしく食べよう!(202)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • さんまの塩焼き
  • 高野豆腐の含め煮
  • 小松菜のおかか和え
  • ごはん
  • みそ汁

5月14日食事ブログ

<おすすめポイント>

  • 和定食の定番 さんまの塩焼き 大根おろしを添えて完璧なおいしさでした おいしさや見た目だけでなく、大根に含まれるジアスターゼという酵素のおかげで、さんまの栄養を効率よくとることができるんです さんまと大根おろしを一緒に食べることでさらに栄養アップ血液サラサラ効果・疲労回復効果・認知症予防が期待できます!
  • 当事業所ではお魚屋さんから直送される骨抜きのお魚が届くので細かい骨など気にせず、もぐもぐ食べらえます。皆さん、完食でしたよ!
  • 高野豆腐の含め煮は人参やさやいんげん・おあげなどを入れ、彩りも栄養もばっちりでした

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

元気に動いて、おいしく食べよう!(201)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鶏の甘酢炒め
  • 大根の煮物
  • ほうれん草胡麻和え
  • ごはん
  • みそ汁

5月13日食事ブログ

<おすすめポイント>

  • 鶏むね肉は低カロリーで脂肪が少なく、たんぱく質が豊富です 野菜と一緒に炒めてあっさり仕上げました 玉ねぎの甘味が出ていてgoodでした
  • ほうれん草は胡麻で和えたので、こくが出て食べやすかったです
  • 大根のほくほく感と人参と厚揚げの甘味が出ていておいしかったです

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

みなさんこんにちは!

皆さんこんにちは!洛和デイセンター百万遍の百万ベンジャミンです。

新型コロナウイルス収束の目途もなかなか立たず、自粛にもやや疲れが見え…ちょっとマイナス思考になりがちですが、ここは気持ちを切り替えて前向きに考えましょう。

どこにも出かけられず、会いたい人にも会えない毎日の中で、今まで気にしなかった些細な日々の喜びや感動が、これまでにないくらいきらきらと存在感を増していませんか?
利用者さんにも当施設のご利用に関しては本当に不自由をおかけしております。
そのような環境の中で少しでも「喜びと感動」をご提供できるように職員一同頑張ってまいります。

「デイセンターでお花見」
お花見と言っても桜ではありません。
桜だけではなく、ほかのお花も見て少しでも「喜びと感動」にしていただこうと当施設長が花屋に出かけ生花を買ってまいりました。

写真のアレンジメント、かなり個性的だと思いませんか?利用者さんからも「これ、なんて花?」と聞かれますが…花の名前が分からない~。
当施設長、どんなイメージでアレンジのリクエストをしたんでしょうか?
一つは洗面台の中央に、一つはテレビの横に飾りました。
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「今できることを」
以前は午後のレクリエーションとして全体で体を動かすゲームを中心に行っていたのですが、
今は新型コロナウイルスの感染対策のために大勢でのゲームは中止しております。
午後の時間は主に脳トレ、座ったままできる筋トレ、机上作業などを行っています。
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利用者さんと座ったままできる脚上げの筋トレをしました。

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おりがみ・パズルを使って脳トレも行ないました。
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※当施設では新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、レクリエーション実施前には使用する用具の消毒や、職員、利用者さんの手指の消毒を行った後に実施させていただいております。ご理解・ご協力いただきありがとうございます。

元気に動いて、おいしく食べよう!(200)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

200回

皆さんに毎日のお食事を紹介して早7か月 ついに200回目の投稿です こんな大事な節目でありながら、こちらの事情によりしばらくブログの更新ができず申し訳ありませんでした。毎日楽しみにしてくださっていた皆さん、日々の食事の参考にしてくださっていた皆さん…本当にご迷惑をおかけいたしました

今日から気持ちを新たに! 今まで以上に楽しい食事ブログを発信していけたら…と思っていますので、今後も小規模多機能サービス伏見竹田のブログをよろしくお願いいたします

【今回の献立】

  • 焼肉
  • ほうれん草とニラともやしのナムル
  • わかめと卵のスープ
  • 鮭おにぎり

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<おすすめポイント>

  • ブログ200回を記念して焼肉パーティーですッ  当事業所の焼肉奉行…いやいやスペシャリストともいうべき職員が皆さんのために心を込めて焼いてくれました フロア内にお肉が焼けるいい香りが充満し、皆さんワクワク 「早く食べたいなぁ~」との声があちこちから聞こえました  食べにくい方にはカットしてお出ししましたが、柔らかいお肉でしたので、皆さんペロリと食べられましたよ 「おかわり」続出でたくさんあったお肉もあっという間になくなりました! お肉の嫌いな方は魚介を味わっていただきました
  • 写真には載っていませんが、ピーマンやキノコ類もたくさん焼きました!
  • 焼肉といえば、ナムルとわかめスープ 完璧な組み合わせですね
  • 次は300回を目指します これからもよろしくお願いします~

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

味ご飯

皆さんこんにちは~
洛和デイセンター修学院「新!!まごまごブログ」学美です

今日は4月に行った行事食のご紹介です
一週間日替わりで味付けご飯を召し上がって頂きました

まずはお写真から

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「ひじきご飯」「山菜ご飯」「たけのこご飯」「あさりご飯」「鶏五目ご飯」「鮭ご飯」の6種類を提供しました

週に何回も来られる方は特に楽しみにされていたり、「毎回違うご飯は楽しみやね」と喜びの声も~
学美も味ご飯は大好きです
当施設では毎月、職員が考えた様々な食事を提供してま~す
これからも利用者さんに喜んで頂ければと思います

ではまた~🎵