こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• さんまの塩焼き
• 高野豆腐の含め煮
• 小松菜のおかか和え
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 和定食の定番 さんまの塩焼き 大根おろしを添えて完璧なおいしさでした おいしさや見た目だけでなく、大根に含まれるジアスターゼという酵素のおかげで、さんまの栄養を効率よくとることができるんです さんまと大根おろしを一緒に食べることでさらに栄養アップ血液サラサラ効果・疲労回復効果・認知症予防が期待できます！
• 当事業所ではお魚屋さんから直送される骨抜きのお魚が届くので細かい骨など気にせず、もぐもぐ食べらえます。皆さん、完食でしたよ！
• 高野豆腐の含め煮は人参やさやいんげん・おあげなどを入れ、彩りも栄養もばっちりでした

次回をお楽しみに～

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