こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です
【8月19日（金）の手作りおやつ】
↑ クレープ生地にカスタードクリームと桃・バナナを入れて巻きました
＜おすすめポイント＞
カスタードクリームから手作りしましたよ
これがまた！うまくできました
」「ごちそうさーん」と言っていただき、大好評でした また作りますね次回をお楽しみに～
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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です
【8月17日（水）の手作りおやつ】
＜おすすめポイント＞
人参ケーキを作りました ホイップクリームを添えたことで食べやすくなったのかもしれません 栄養満点のおやつでした次回をお楽しみに～
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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です
今日は手作り餃子パーティーでした
【8月11日（木）の昼食】
＜おすすめポイント＞
キャベツにニラ・ネギをたっぷり入れて下味をつけた豚ミンチと合わせて餡が完成
一つ一つ皮に包みます。餃子奉行ともいえる職員が完璧な火加減で、外はパリッと、中はジューシーに焼き上げてくれました 「おなかがすくにおいがしてきたー」と皆さん、焼き上がりを楽しみにしてくださっていました。 「焼きたてアツアツ最高！」「おいしいわぁ」など、料理手にはとっても嬉しい感想をいただきました。普段は少食であまり食べられない方もおかわりをしてくださり、これまた嬉しかったです。100個以上あった餃子も完食！ おなかいっぱいになりました大好評の餃子パーティー、また皆さんでしましょうね
次回をお楽しみに～
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こんにちは😀洛和小規模多機能サービス伏見竹田の木村です✨
「ミンミン…」セミも大合唱してきて夏本番の暑さになってきましたね。これから暑い日がまだまだ続くと思うと気持ちが嫌になりますね。皆さん体調管理には気を付けて下さいね。
今回のブログは日中やっているレクリエーションの様子をお届けしたいと思います。
まずは指先の運動です。紙でロール巻きしている物を箸で運ぶゲームです。二種類の色に分かれているので同じ色のみを「つまんで～つまんで～」皆さん無言で真剣な眼差しでした。
続いては土用丑の日のレクレーションは…「にょろにょろゲーム」です。新聞紙をうなぎに見立て棒を使いすくい上げて行くゲームです。
ピー！！「手を使うのは、イエローカード」と言いたい所ですが、これがなかなか難しかったのです。でも身体全体を使うレクリエーションでした～😁
毎月手作りカレンダーを事業所内に飾っているのですが、その準備を手伝っていただきました、その合間に「はい、ちーず」😊
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こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です
今日は「たっぷり夏野菜ランチ」です
【7月28日（木）の昼食】
＜おすすめポイント＞
連日、暑い日続きます！ 夏バテせず元気に夏を乗り切るためにはしっかりと栄養を摂ることが肝心です。今日は旬の野菜をたくさん食べていただこうという思いから「たっぷり夏野菜ランチ」として、心を込めて手作りしました」そんな声があちこちから聞こえてきました。 玉ねぎをたっぷり入れて味付けした肉詰めのタネを詰めて焼きました。ジューシーな豚肉と玉ねぎの甘味がとてもおいしく、皆さん、ぺろりと平らげてくださいました 。 トマトには抗酸化作用のあるビタミンAとCがたっぷり ビタミンEと一緒に摂ることで強力な抗酸化作用が期待できますので、ビタミンEが豊富なオリーブオイルを使っての調理がおすすめです！ イタリアンマリネにもオリーブオイルを使い、「さびにくい身体づくり」をめざしました！酢の効果でさっぱり食べられましたよ。茄子との相性もGOOD です トウモロコシの甘味と隠し味に入れたバター醤油が最高でした次回をお楽しみに～
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