日別アーカイブ: 2022年4月22日

元気に動いて、おいしく食べよう!(385)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

【4月21日(木)の手作りおやつ】

  • 爽やかミントのチーズケーキ
  • アイスティー

<おすすめポイント>

  • フレッシュなミントの葉がありましたので、今日はミントを使ってチーズケーキを作りました。ココアクッキーを砕いて溶かしバターを混ぜ、みじん切りにしたミントの葉を入れカップにいれます刻んでいる時から、ミントの爽やかな香りがフロアいっぱいに漂い、皆さんは「あ~いい香り」 と、胸いっぱいに香りを吸い込んで香りを楽しんでくださいました
  • あとはクリームチーズとヨーグルトにお砂糖を加え、ゼラチンで固めました今日は雨降りの1日でしたが、ミントの爽やかさでジメジメした気持ちも一新みなさん笑顔で召し上がってくださいました
  • しばらくおやつの記事が続きましたので、お食事の記事もアップしていきますねまたぜひ、チェックしてくださいね

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

元気に動いて、おいしく食べよう!(384)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

【4月15日(金)の手作りおやつ】

  • みたらし団子
  • ほうじ茶

<おすすめポイント>

  • 今日の手作りおやつはみたらし団子です 白玉粉を見つけたので何の気なしに作ったのですが、これがまた好評でしたので共有させていただきましたッ白玉粉にお豆腐を混ぜて、きれい丸められるギリギリの柔らかまで白玉粉をときました。出来上がりは、柔らかいのにモチモチ食感とてもうまくいきました豆腐に含まれる「たんぱく質」を白玉粉の「でんぷん」と合わせることで水分が蒸発しにくく、硬くならないそうですよ。白玉団子を作られる際は、ぜひお豆腐を使ってみてくださいね
  • みたらし団子のタレは、少しダマが出来てしまいました…次は火加減に注意しながら、なめらかに仕上がるように頑張ります 味付けや甘さはちょうどよくお団子に合いました。ほうじ茶と一緒にほっこり、おやつタイムでした

次回をお楽しみに~

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電光石火の一撃

こんにちは、洛和デイセンター西ノ京です

当施設では運動レクを行う際にはテーマを決めています
今月は『上肢を鍛える』です
ゲームセンターでもお馴染みのテーブルホッケーに取り組んでいただきました

真剣な面持ちで、いざ勝負
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相手側から高速で玉が回転してきている様子が伝わるでしょうか
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タイミングを合わせて「エイッ
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「わ~~

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プレイヤーも観客も一緒になって歓声が上がっていました
楽しみながら知らないうちに上肢のトレーニングが出来るなんてお得ですよねお得が嫌いな方なんていませんよね?みなさんも当施設でご一緒にお得を体感しませんか?
見学や体験利用も大歓迎ですお気軽にお問合せくださいね

桃レンジャーでした

今年のお花見

皆さんこんにちは。洛和グループホーム右京常盤です。

春爛漫

麗かな日々がつづいていますね。

今年もコロナ禍ですが、スタッフ全員で工夫し、室内で楽しくお花見を行いました。

桜の花や色とりどりの花々を生けて、

春の雰囲気の中でお花見弁当を食べました。

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桜の香を電気香炉で焚き、全国の桜映像のDVDを観ながらお花見気分。

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下記写真は印香です。桜の形をしているんですよー。

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おやつには美味しい桜の緑茶に桜の和菓子に皆さん笑顔

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お花見の起源は、邪気をはらう目的とされていたのが花見の原点と言われています。

今年もコロナやさまざまなウイルスから守れるように。

皆さんが穏やかで健やかな日々をすごせますように。。