こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田の宮脇です

当事業所で人気の食事イベントに「手作り餃子」があります！ 前回は8月に餃子パーティーをしました。その時のことを覚えてくださっていた利用者さんから「また餃子してほしい」とリクエストをいただき、半年ぶりに手作り餃子をしました！

【2月26日（日）の昼食】

• 手作り餃子
• ほうれん草ともやしのナムル
• 白菜キムチ
• 中華スープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• キャベツ・ニラ・ネギをたっぷり入れて、下味をつけた豚肉とニンニク・生姜を混ぜれば、もうそれだけでおいしそうです 餃子の餡ができあがったら、一枚一枚、皮に包みます。100個の餃子ができました！
• ホットプレートで焼きます 最高の焼き加減でしょう！？ 皮はパリッと！ 中はジューシー！ 野菜がたっぷりなので、しつこくなく何個でもいけちゃいます。野菜の甘みが感じられる餃子でした
• 毎回大好評の手作り餃子ですが、今回もとてもおいしくできました （自画自賛）おかわりされる方も続出！「あー！最高においしかった！」「お腹いっぱい！」など、嬉しい言葉をいただきました
• キムチは希望される方のみ召し上がっていただきました。ナムルはほうれん草を少し茹ですぎてしまいましたが餃子にはやっぱりナムル！ 最強の副菜でした

次回をお楽しみに～

普段の様子はこちら

こんにちは、洛和グループホーム宇治琵琶です。
2月3日の節分に皆さまに鬼退治をお願いしました。

皆さま元気よく鬼めがけて玉をぶつけておられました。






皆さまの気迫と笑顔で鬼も退治できたと思います。

どうもどうも！
やってきました洛和デイセンター百万遍の百万遍美です。
今回は２月のイベント食事についてご紹介します。

２日間イベント食を提供しました。
１日目は、みんな大好き「天ぷら」！！
天ぷら、茶わん蒸し、炊き合わせ、フルーツがついて、天ぷら定食でした。
間食されている方が多く、「お腹いっぱいだけど、美味しくて食べました」と話しておられる方もおられました。

２日目は、「ちらし寿司」
ちらし寿司、茶わん蒸し、炊き合わせ、フルーツでした。
ちらし寿司には、まぐろ・鯛・いくら・海老の海鮮がたっぷりとのっていて、皆さん満足されていました。

来週は、和菓子スイーツを提供します。
お楽しみに☆☆

※当施設では新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、レクリエーション実施前には使用する用具や、職員、利用者の皆さま共に消毒を行った後に実施させていただいております。ご理解・ご協力いただきありがとうございます。