みなさん、こんにちは！！

洛和デイセンター右京山ノ内です。

今月は鹿児島県の郷土料理をいただきました！！

鶏飯(けいはん)です。

みなさんはご存じですか？

ほぐした鶏肉、干ししいたけ、錦糸卵などを白いご飯にのせ、

鶏がらのスープをかけて食べるんだそうです。

私もいただきましたが・・・

美味しかった、デス。

これは奄美大島の郷土料理で、

奄美群島が薩摩藩の支配下に置かれていた時代に、

鹿児島本土からくる役人をもてなすために、貴重な鶏肉を存分に使って

作ったそうです。

鶏がらスープをかけるようになったのは昭和に入ってからで、

このアレンジした食べ方が今は浸透しているのだとか。

来月の郷土料理もとても楽しみですね。

はろでした。

こんにちは！

洛和デイセンター西ノ京です。

今回はひなまつりの様子についてお伝えします。

流し雛という伝統行事をご存知でしょうか。

雛人形に厄を移し、それを川に流して無病息災を願うというものです。

当センターでも流し雛を行いました。

利用者の皆様に横一列に並んでいただき、うちわで雛人形を送って行きます。

端から端まで雛人形を落とさずに、無事に流すことができました！

皆様が無事に過ごせますようお祈りしました。

その後にはお一人ずつ写真撮影をしました。

こちらの顔出しパネルも、利用者様に作っていただきました！

さらに顔に白塗りをした職員が登場し、お内裏様になりきりました！

（撮影時のみマスクを外していただいています。）

普段は撮れない写真に、皆さんとても喜んでくださいました。

今年は例年と少し違ったひなまつりを行うことが出来ました。

季節の移り変わりを感じていただけたらと思います。

今後の行事もどうぞお楽しみに！

うさ子でした。

みなさんこんにちは。
洛和デイセンター右京山ノ内です。

2月にお楽しみいただきましたお食事を紹介いたします。

2月2日・3日の両日、吉を呼び込む巻きずしと
あったか～い、けんちん蕎麦をいただきました。

そして、郷土料理は“兵庫県”

食物繊維が豊富で食べ応えのある“五穀米”に“姫路おでん”
えっ、“姫路おでん”って、何がどう違うの・・・・

ショウガ醤油と一緒に食べるあっさり風味のおでんだそうです。
上からかけても、小皿に入れてつけて食べてもO.Kです。

この日は、デザートに甘いマンゴーもついて
食いしん坊の私も、お腹がパンパンになりました。

来月、3月の郷土料理は“鹿児島”です。
さて、何が出てくるのかは　お・た・の・し・み　に！！

はろでした。

お久しぶり♡洛和デイセンター右京山ノ内です。
先日、大雪の影響で、玄関先で育てていたアロエがフニャフニャに…。

処置をしてくださる利用者さん。「器、持ってきて～！」「これ、あの子に飲ませてあげて。」と喘息や便秘気味の職員のことまで、お気遣いありがとうございます。涙

また頑張ろう。春は、もうすぐだから…。

美肌効果を期待して、アロエを肌に塗るカリメロでした♡笑　See　you

こんにちは洛和グループホーム坂本です。

節分のご様子をお知らせいたします。今年は豆まき風の玉入れゲームをしました。

赤鬼さんがフルーツたっぷりケーキの福を持って来てイベントが始まりました。

玉入れの前に体操です。手首や肩・肩甲骨のストレッチをしました。

玉入れは「鬼は外～!福は内～!」と声を出しながらカラフルなボールを鬼箱に投げ入れてもらいました。鬼に当たらないように優しく投げてくださる方、鬼を狙って力強く投げられる方、思った方向に投げられなくて笑いが止まらない方…個性あふれる豆まき風の玉入れになりました。

終わったあとはバレンタインデーが近いこともあり赤鬼からチョコレートの和菓子のプレゼントこちらはバレンタインデーに改めて召し上がっていただきました

赤鬼が持ってきた大きなケーキはみんなでシェアしました。また、皆さんと楽しい時間が過ごせるよう企画していきたいと思います。