ポルトガル料理/11月の行事食

こんにちは
洛和デイセンター右京山ノ内のベッチーです

前回の韓国ビビンバ(関連記事#ビビンバごはん)に引き続き、
今回はポルトガル料理のご紹介です

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献立はこちら

フランゴ・ピリピリ
アレンテージョ
豆サラダ
トマトスープ
マンゴー

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厨房でいつも美味しいお料理を作って下さっている調理師さんと、お食事を楽しみにしてくれている利用者さん

献立のボードを持って頂いての写真撮影です

ご協力ありがとうございます

このフランゴ・ピリピリ
ほとんどの職員が食べた経験がなかったため
来所されて献立ボードを見ている利用者さんたちへの説明をさせて頂いていました

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マイルドなスパイシーソースでマリネした鶏肉を焼いたもの、、らしいです
ふたたび、利用者さんのご協力を得て。

フランゴ・ピリピリ
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豆サラダ
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マンゴー
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当施設のふだんのお食事は和食が定番ですが、
こういった外食気分を味わえる
他国のお食事も提供させて頂いています

彩りも鮮やかで、栄養たっぷり

ぜひご賞味下さいませ

体験、新規利用お待ちしております

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