洛和デイセンター四条鉾町のイベント食の様子をご紹介します
今回のメインは、手ごねハンバーグのデミグラスソースがけ
付け合わせの海老フライとポテトサラダを、皆さんの目の前で実演調理しました
コックの服装に身を包んだ職員が、利用者さまの目の前で、ハンバーグにデミグラスソースをかけて食事を完成させ、普段とは違う雰囲気を楽しんでいただくことができました
実演後、コック姿の職員と利用者さまで談笑し、おいしい洋食セットに皆さま喜んでおられました
お茶会
洛和デイセンター四条鉾町では、鶴屋吉信のようかんとお茶で季節を感じながら利用者さま同士お話していただくきっかけが作れたらと思い、6月3日と4日にお茶会を開催しました
涼しげなお茶会を楽しみにされて、京都の街中から来られた方もおられたと思います
きれいな緑色の楓が羊羹の中に入っており、「きれいやわぁ」などの声が聞かれました
トマト・キュウリを育てています
洛和デイセンター音羽では、この夏、利用者の方々と一緒に、トマト・キュウリを育てることに挑戦しています
Mさん「立派に育ってや~」と言いながら、せっせと手伝ってくださいました
毎日皆さんに交代で水やりを行っていただいています
Mさん「水やっといたら、育つと思うんやけどな…」と、少し不安そうに言われていましたが…
トマトができてきました
Mさん、そして、皆さまのおかげです~
ぐんぐん育っています
Mさんが来られる日は、必ず昼食後お庭に行って、水やりをしてくださっています。
Mさん「大きくなったなー 見てるのが楽しみやけんなー」と。
これからも、音羽菜園のトマトちゃん・キュウリくんの成長をお楽しみに~
Byツインズママ
初収穫
前回ブログでご紹介しました洛和デイセンター西ノ京の菜園の生育状況をご報告いたします
5月に植えた夏野菜の苗は、どんどん生育して、このたび、初収穫をしました
たった1本ですが、市場やスーパーに並んでいてもおかしくない、26cmのなんとも立派なキュウリです
また、ナスやトマトもすくすく成長しております
まもなく、収穫の時を迎えます
日に日に暑くなり、毎日の水やりや草抜きなどは大変な作業ですが、利用者さまのご協力で、
今年も大収穫の予感です
採れたての新鮮な夏野菜が昼食メニューに登場する日も間近ですね
また、「西ノ京菜園」には、小さな小さな田んぼ(?)も仲間入りしました
秋の収穫も楽しみです
ケーキバイキング!&「ものづくりのイベント」のご案内
皆さま、こんにちは~ 洛和小規模多機能サービス桂川です。
今回は、先日行ったケーキバイキングの様子をお伝えしたいと思います
ケーキバイキングの前に、利用者さまに、フルーツタルトを作っていただきました。
「オレンジも桃も入れようっと」「上手にできるかなぁ」と、皆さま一生懸命作ってくださいました
見てくださいこの表情
大きなケーキではなく、いろいろな種類の小さなケーキとゼリーをご用意し、利用者さまに選んでいただきました。
飲み物は、コーヒー、紅茶、サイダー、カルピス、お茶から選んでいただきました
たくさんの種類のケーキや飲み物に、皆さま「ひゃーすごいな」「どれにしようかなぁ」と、とてもウキウキされていました
遠慮されているのか、「これもらうわ」と1つしか選ばない方もおられましたが、「これはどうですか?」とお声掛けすると、「かまへんの?」と3~4個ほど選んで召し上がってくださいました
利用者さまが作ったフルーツタルトと、ケーキを召し上がられ、「おいしいわ」と、皆さま大変喜んでくださいました
「そのケーキどう?」「このケーキもおいしいよ」などと、利用者さま同士での会話も弾み、とても楽しいひと時を過ごしていただくことができました
今後もさまざまなレクリエーションやイベントを開催しますので、また紹介させていただきますね
<イベントのご案内>
先月に引き続き、皆さまと一緒にできる「ものづくりのイベント」を企画しました。
今回のテーマは「パンダの切り絵」です
参加費無料ですので、お気軽にお越しください
日時:2016(平成28)年6月25日(土)
時間:午前10時~正午
場所:洛和小規模多機能サービス桂川
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