こんにちは☆
洛和デイセンター修学院の修蔵です
今回は、前回書き切れなかったお鍋などについて、ブログを書きたいと思います
12月のお鍋は、好評の「カレー鍋」です
以前は締めに「ご飯」と「チーズ」を使ってチーズリゾットをしましたが、今回は「うどん」を使ってカレーうどんを作りました
具材もカレーうどんに入っているものを選び、うどんにも合っていて、すごくおいしかったです
お野菜もたっぷりで、食べ応えのあるお鍋でした
そして最後はお好み焼き、焼きそばです
シンプルな豚玉と焼きそばですが、これがまたすごくおいしい
焼く職員にも力が入ります
シンプルなお好み焼きも良かったですが、また違った具材も試してみたいですね
次回は、みんなでクリスマスツリーを飾ったことについてご報告したいと思います
こんにちは！
洛和デイセンター修学院の修蔵です
早いもので12月も半分を過ぎ、寒い日が続いています
そんな日はお鍋が食べたくなりますね
今回は、12月9日（月）に行ったおでん行事について、ご紹介したいと思います
毎月行っているおでん行事ですが、今回はいつもと違う具材でやってみました
定番のダイコン、コンニャク、卵、ニンジン、そしておでんには欠かせない練り物！ ちくわ、厚揚げ！！ そしてそして、新しく仲間入りをしたロールキャベツの全7種類です
定番の大根はいつも1時間半ほどかけて煮込んでいるので、味が染み染みで皆さんに大人気の一品です
ちくわ、厚揚げは昔からのなじみで食べやすく、人気です
そしてコンビニなどで見掛けるロールキャベツ！
皆さん、珍しがりつつも、「味が染み込んでいる」と好評でした
また次回も変り種が登場するかも知れません
おすすめのおでんの具材があったら教えてくださいね
長くなってしまったので、お鍋などについては次回のブログでご紹介したいと思います
お楽しみに
どうも、洛和デイセンター百万遍の百万遍美です
今回は、先日行いました「お茶会」についてご紹介します
株式会社 宇治田原製茶場から来ていただきました、「こいまろ君」です
あいさつをしてくださいました
皆さん、喜んでこいまろ君と握手やお話をしておられました
急須を用いて、お茶を入れました
3つのお茶を飲み比べしていただきました
「玉露がおいしかった」や「私は安物でいいわ」など意見がたくさん！
京都の宇治市の小学校では、水道からお茶が出てくるそうです
皆さんに急須とお茶のプレゼントがありました
お茶のイベントは洛和デイセンターの各施設を回りながら行っておりますので、皆さんのところにも来るかも！
お楽しみに
百万遍美でした！！
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
洛和デイセンターリハビリテーション音羽です。
こちらは、当施設の玄関に飾ってあるシクラメンのお花
朝の冷え込みが一段と厳しくなってきましたね
私は毎朝自転車に乗るので、完全防寒で出勤をしていますが、それでも寒い…
年月がたつのは早いなぁ…と感じています
令和が始まり、もうすぐ令和2年に突入します。今年の漢字は令和の「令」でした
年末ですので、今年一年を振り返ってみるのもいいですね
そして、12月はなんとなく気が急く月ですよね
クリスマスに年末の大掃除、年賀状の準備、おせちの準備などなど…
皆さん、年末はついつい食べ過ぎてしまいませんか？（私はつい食べ過ぎて太ってしまいます
）
年越しそばやお雑煮、おせち、その他にもいっぱい
そこで！ 食べる前にぜひ「パタカラ体操」をしていただきたいです
口腔機能を維持するための口の体操になります
当施設でも、たまにみんなで行うことがあります！ 特にお餅を食べる前！！
東京消防庁によると、2013年～2017年の5年間で、お餅が原因で救急搬送された人のうち91.9％が60歳以上だそうです！！ そんなに多いなんて驚きです
皆さんもご注意くださいね
来年も、元気に過ごせるように体力作りをしておきましょうね
By ばば
洛和会ヘルスケアシステム 介護事業部 教育担当の榊原です。
今回は、12月11日（水）に開催した新入職員研修の様子をご紹介します
今回のテーマは「目標達成に向けての考え方」と「接遇マナー」です
講師はこの2人
左が介護事業部 人事採用課の長谷主席課長、右が洛和会本部 人事採用教育課の吉備係長です
まずは、長谷主席課長による「目標達成に向けての考え方」の研修から
真ん中の窓に書いた目標を達成するために、必要なことを周りの窓に書いて埋めていくというワークにみんな一生懸命
お互いの書いたものを共有して自分にも反映
とても大切なことですよね
続きまして、吉備係長による「接遇マナー」研修です
今年4月の合宿研修で受講してから約9カ月…
改めて身だしなみ、言葉遣い、心構えなどを学び、自分の行動一つが事業所に影響を及ぼすことを実感しました
でもやっぱり、最後はモグモグタイム
クリスマスには少し早いですが、12月なのでやっぱりケーキがいいかなと
新卒職員として集まって、研修をするのはこの日が最後でした。
来年3月には一年間の振り返り発表があります。
体調に気を付けながら、元気でみんなに会えることを願っています
ありがとうございました
おまけ
