こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• チキン南蛮
• ナポリタン
• じゃがいものサラダ
• コンソメスープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 鶏モモ肉は一口サイズにカットし、肉に細かく切り込みを入れることで、食べやすく軟らかく提供しましたタルタルソースも手作りで甘酢との相性抜群でした
• じゃがいもサラダは細く薄く千切りし、さっと湯がき食感を残したままに彩もよくぺろりと食べることが出来ました
• スープは野菜とベーコンの旨味がたっぷり染み込んでいて、体に染みる味付けでした

次回をお楽しみに

普段の様子はこちら