こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 和風ハンバーグ
• 菜の花のお浸し
• ほうれん草としめじのバター炒め
• おすまし
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• ハンバーグはあっさりと和風ソースで仕上げてみました ふっくらジューシーであふれ出す肉汁とあっさり和風ソースが最高です
• 春を告げる野菜の菜の花 食べやすいように、少し柔らかめに茹でてお浸しにしました。皆さんで春を感じてもらえれば幸いです
• ほうれん草はβ－カロチン、ビタミンCが豊富ですが、体内でビタミンAに変換されるため、喉や肺などの呼吸器系を守る働きがあるそうです。風邪の引きやすいこの時期にばっちりの食材ですね

次回をお楽しみに

普段の様子はこちら

皆さん、こんにちは
洛和看護小規模多機能サービス壬生の鵜瀬です

まだまだコロナウイルスで自粛が続いていますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

2月2日が節分に当たるのは124年ぶりだそうです。私は3日だと思い込んでいて間違えそうでした
節分ということで、巻きずしをお昼ご飯に出させていただきました。もちろん今年も手作りです

たくさんの巻きずしを作りました

こんな感じのお昼ご飯になりました

そして、おやつはかわいい鬼のプリン
利用者さんからも「かわいい」
というお声がいただけました

これで今年の厄除けはばっちりです

まだまだコロナウイルスの感染予防で大変ですが、一緒に頑張って乗り切りましょう

どうも洛和デイセンター北野白梅町のなぎ子です

もうすぐ世間はバレンタインデーでございます
なぎ子もこうみえて、毎年手作りチョコをしています
これがなぎ子の普段とのギャップでございます（笑）

こんな季節にぴったりの作品を作ってくださいました

田尻先生直伝ハートボックスです

めちゃくちゃかわいい

今月も田尻大先生の折り紙教室は大好評でした

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 白身魚のフライ
• 大根と平天の煮物
• マカロニサラダ
• ごはん
• みそ汁

＜おすすめポイント＞

• 大根の煮物は下茹ですることで味が染みやすく、柔らかく仕上がりました 平天からもいい味が出て大根に染み染み おいしかったです。
• 白身魚のフライはカラッと揚がり、さくさくジューシーで皆さんからも好評でした
• 今日も皆さんで楽しく、できたてホカホカを食べられる幸せもしっかり噛みしめました

次回をお楽しみに

普段の様子はこちら

春うらら 春爛漫
気分もウキウキ、楽しい季節になりました
洛和デイセンター山科小山です

フロア内も華やかです

折り紙で蝶々を作りました 紙面いっぱいの水仙です。

梅の花が咲きました。
梅のいい香りが漂ってきています（感じがするだけかも？）
昨年よりたくさん花を咲かせました

今年も利用者さんと一緒に作品作りに、取り組んでいきたいと思います。

ジャスミンでした