11月誕生日会

こんにちは洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

11月の誕生日会を開催しました~
なんとほぼ皆既月食があった日にやりました

皆既月食は仕事中で、生で見ることが出来ませんでしたが…
皆さんは見れましたか

当施設では夕食時でしたのでテレビで見ていました。
「お~」、「真っ赤だな~」と声が上がっていました
全国的に見れたのは140年ぶりだったそうです。
次は何年後に見えるかな

11月の誕生日は三名の方がいらっしゃいました
プレゼントもこれからの季節に合わせて、
手袋・ニット帽・ひざ掛けなどをお渡ししました
写真付きの誕生日カードもプレゼント~

「わ~嬉しい」とニコニコ笑顔でした

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ニット帽もよくお似合いですよ~
これから寒いので活躍しそうです

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もうお二人の利用者さんは、
恥ずかしとのことで写真は、控えさせてもらっていますが、
プレゼントに喜ばれていて手袋とエコバックをもらった利用者さんは
「明日の朝の散歩と買い物の時に使うわ」と言って下さいました
ひざ掛けをもらった利用者さんは、
すぐにフロアーで使っていただき「ありがとう暖かいわ」と喜ばれていました

おやつはやっぱりケーキですよね
今回は苺のバトンケーキでした
残さず完食いたしました

次回もお楽しみに~

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(※撮影時は、マスクをはずしています)

毎日の食事も掲載しています。ぜひご覧ください

 

「小規模多機能サービス伏見竹田の献立はこちらから」

元気に動いて、おいしく食べよう!(375)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【ご挨拶】

食事ブログを見て下さっていた皆さまへ

当施設の自慢であるお食事を皆様にも知っていただきたい! という思いから、約1年2ヶ月間、ほぼ毎日、その日の食事をブログで発信してまいりました。毎回、調理する中で工夫した点・良かった点、時には反省点…利用者さんからの感想…などを記事にしていくうちに、徐々に浸透し、様々な反響がありました。「いつも見てるで~ おかあちゃん、あんなごちそう呼ばれてんの!? うらやましい!」「晩御飯の参考にさせてほしいから、レシピも公開してほしい」「食べられない物にも対応してくれてありがとう!」等々、利用者さんのご家族様、外部の方にまで温かいお言葉をいただき励みにしてきました。

今回で375回目の投稿となり、当施設のお食事については一通り、お伝えできたのではないかと思っています。本日をもって毎日のブログ更新は終了とさせていただきます。楽しみに見てくださっていた皆さん、本当にありがとうございました。今後も、利用者さんが「食べる楽しみ」を感じ、「食べる喜び」を実感してもらえるようなお食事にしていきたいと思っています。毎日更新ではなくなりますが、行事食や手作りおやつ、もちろん普段のお食事もブログにあげていきます。そしてお食事だけでない当施設の魅力をたくさん発信していけたらと思っていますので、今後とも小規模多機能伏見竹田ブログをよろしくお願いします

【11月30日(火)の昼食】

  • 鯖の煮付け
  • 人参ナムル
  • ブロッコリーとツナのサラダ
  • ごはん
  • みそ汁

<おすすめポイント>

  • 今日は和食の定番!鯖の煮付けです 下処理を丁寧にしたので鯖の臭みもなく、味もよく染み込みました! きれいに照りが出てうまく煮絡めることができました ごはんが進むおいしい煮付けでした
  • 人参ナムルは硬すぎず柔らかすぎず、程よい歯触りを残しつつ、ちょうど食べやすい硬さに調理されていました 味をなじませるために時間をおいても水分が出にくいので、味が変わらず最後までおいしくいただきました ご家庭では作り置きにもいいですね

次回をお楽しみに~

普段の様子はこちら

エントランスの植物と小さな秋

こんちには
洛和デイセンター右京山ノ内の運動面を担当する理学療法士のMikaです

当施設のエントランスでの撮影
来所頂いてすぐに、相談員と利用者さんふたりにご協力頂きました

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その理由はこちら

当施設のエントランスには、植物をたくさん置いているテーブルがあるのですが
天板が白地で少し殺風景だったので、
利用者さんにテーブルクロスを手作りして頂いたのです
(関連記事#テーブルクロスづくり/興味関心チェックシート)

その完成品の使い方をチェックしてもらっていました

「ええんちゃうか?」とのお言葉でしたので、ほっとしました

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他にも「銀杏、紅葉の葉づくり
(関連記事#銀杏、紅葉の葉づくり/10月のアクティビティ
銀杏、紅葉の葉づくり/10月のアクティビティpart2)
の葉っぱたちも飾られています

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デイルーム内にも小さな秋がちらほら

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当施設は、季節感を少しでも感じて頂けるよう、
他職種協同でのアクティビティも充実しております

体験、新規利用をお待ちしていますね

関連記事
#お揃いのマスク
#テーブルクロスづくり/興味関心チェックシート
#銀杏、紅葉の葉づくり/10月のアクティビティ
#銀杏、紅葉の葉づくり/10月のアクティビティpart2

ポルトガル料理/11月の行事食

こんにちは
洛和デイセンター右京山ノ内のベッチーです

前回の韓国ビビンバ(関連記事#ビビンバごはん)に引き続き、
今回はポルトガル料理のご紹介です

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献立はこちら

フランゴ・ピリピリ
アレンテージョ
豆サラダ
トマトスープ
マンゴー

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厨房でいつも美味しいお料理を作って下さっている調理師さんと、お食事を楽しみにしてくれている利用者さん

献立のボードを持って頂いての写真撮影です

ご協力ありがとうございます

このフランゴ・ピリピリ
ほとんどの職員が食べた経験がなかったため
来所されて献立ボードを見ている利用者さんたちへの説明をさせて頂いていました

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マイルドなスパイシーソースでマリネした鶏肉を焼いたもの、、らしいです
ふたたび、利用者さんのご協力を得て。

フランゴ・ピリピリ
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豆サラダ
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マンゴー
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当施設のふだんのお食事は和食が定番ですが、
こういった外食気分を味わえる
他国のお食事も提供させて頂いています

彩りも鮮やかで、栄養たっぷり

ぜひご賞味下さいませ

体験、新規利用お待ちしております

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#サーモンステーキ きのこソース/行事食
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#食について考える/秋の味覚から

朝顔の種の収穫

こんにちは!
洛和デイセンター右京山ノ内の運動面を担当する理学療法士のMikaです

当施設で育てていた朝顔の種の収穫を始めています
(関連記事#朝顔の種

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葉もだいぶ枯れて、「種はどこ?」と探しながら
黒くなった種を見つけてはハサミでカットを繰り返し…

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こちら

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園芸部もこじんまりとではありますが、充実しております

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採れた種は、殻をきれいに取り除いて保管しています

種を収穫し終えたら、
園芸に興味のある利用者さん方におすそ分けする予定です

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