月別アーカイブ: 2021年1月

初詣

こんにちは。洛和小規模多機能サービス西院です

1月1日~3日までの間、初詣をしました。・・・と言っても今回は新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、手作りの鳥居を施設内に設置しました

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初めての試みでしたが、今年は一風変わったお参りができました。

職員一同、早く新型コロナウイルス感染症が収まるのを願うばかりです。来年は神社へ初詣に行きましょうね

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※写真撮影時のみマスクを外しています

お正月ということで書き初めもしました。皆さん、今年の干支の「丑」を上手に書いておられました。
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独創的な「丑」です

本年もよろしくお願いいたします

元気に動いて、おいしく食べよう(99)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • さんまのから揚げ
  • ポテトサラダ
  • 具だくさん中華はるさめスープ
  • ごはん
  • 香の物

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<おすすめポイント>

  • さんまのから揚げはサクサクジューシー! 生姜の香りが絶妙でした  1つ1つの大きさがちょうど良く、食べやすかったです 作り手のやさしさが伝わる、温かい一品でした
  • はるさめスープは本当に具だくさん 白菜・人参・にら・かぼちゃ・キノコ類…とたくさんの食材が摂取できました スープにも野菜の旨味が染み出して最後の一滴までおいしくいただきました。体も温まりましたよ~

明日は記念すべき「食事ブログ100回記念」明日のメニューは何でしょうね~ お楽しみに

普段の様子はこちら

元気に動いて、おいしく食べよう(98)

こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

  • 鮭のちゃんちゃん焼き
  • ホタテフライ
  • とろろ
  • ごはん
  • みそ汁

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<おすすめポイント>

  • 鮭のちゃんちゃん焼きは北海道の郷土料理で味噌とバターでコクがあり、ごはんがすすむ一品でした 
  • とろろ芋は当施設でひそかに人気の高いメニューなんです 食べやすく、口当たりも良いので皆さん好んで食べられます。ごはんにかけて、とろろ丼にして食べるツーな方も とろろのねばねば効果で血液もサラサラ~ 生活習慣病の予防にばっちりです

次回もお楽しみに

普段の様子はこちら

洛和グループホーム桂 12月のくらし

新型コロナウイルスが、また猛威をふるっていますが、洛和グループホーム桂ではスタッフ一同手洗い・消毒と感染予防に努め、ケアを行っています

いつも当施設のブログをご覧いただきありがとうございます。
12月の暮らしを紹介させて頂きます

12月の壁画はクリスマス
クリスマスローズに囲まれたサンタクロースとクリスマスツリーを作成しました

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お誕生日を迎えられた方がおられます
洛和桂小規模保育園からの贈り物です

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クリスマス会を12月24日に開催しました
楽しみにされていたお昼のご馳走を頂き居室に飾る花作りをしました

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プレゼントもお渡ししました

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昨年はコロナで外出行事が一度もできず、皆さん辛抱の年となりました
クリスマス会で今年1年の生活をDVD編集したものを見て頂きました
皆さん懐かしいとおしゃっていました

良いクリスマス会ができました

また、来月お楽しみに

シェフのアイデアメニュー

皆さんこんにちは
文京大塚みどりの郷です

お昼ごはんのお届けです。
先日のお昼の話です

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文京大塚みどりの郷文京大塚高齢者在宅サービスセンター洛和ヴィラ文京春日では、
シェフのアイデアメニューということで

「トマトのキーマカレー~グリル野菜と温玉を添えて~」

が食卓に並びました
デイルームに行った瞬間に「おっ!カレーだな」と分かるおいしそうなにおいがしました
トマトカレーの上に半熟卵と、それを囲むようにグリルしたかぼちゃとヤングコーン、ブロッコリーがのって、色彩もよくとてもおいしそうに見えました

実際に食べてみてもとてもおいしかったです
利用者さんからも「お昼ご飯おいしかった」とよろこびの声があがっていました

栄養満点のご飯を食べて、寒さにもコロナにも負けずに頑張りましょう