こんにちは、洛和小規模多機能サービス伏見竹田です

【今回の献立】

• 手作り餃子
• 春雨の中華サラダ
• わかめスープ
• ごはん

＜おすすめポイント＞

• 今日は餃子パーティーです キャベツとニラがたくさん入ったヘルシー餃子 みじん切りにした野菜に塩をしてしんなりさせることで、かさが減り野菜をたくさん入れることができました 水分をギュ～っと絞るのが大変でした… 餃子好きの職員が一つ一つ愛情こめて包みましたよ なんと120個の餃子ができました ホットプレートで焼きたてアツアツを召し上がっていただきました 皮はパリッと中はジューシー！ 程よいキャベツのシャキシャキ感もとてもおいしかったです 手作り餃子は何個でもいけちゃいます！ おかわり続出で120個の餃子が売り切れました
• 春雨サラダは餃子の箸休めにピッタリ 酢が効いていてさっぱり食べられ、ごま油の風味豊かな香りはますます食欲をそそります

次回をお楽しみに～

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